TRỢ LÝ TRƯỞNG PHÒNG NẤU VÀ LÊN MEN (LÀM VIỆC TẠI PHỦ LÝ)

Quản lý hoạt động sản xuất
- Xây dựng và thực hiện định mức kinh tế kỹ thuật, giám sát định mức sử dụng nguyên vật liệu và năng lượng hàng tháng.
- Làm việc chặt chẽ với bộ phận thu mua để đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào đạt chất lượng cao.
- Tổ chức sản xuất theo kế hoạch của Nhà máy và Tổng Công ty (SABECO), theo dõi và điều chỉnh kịp thời để đáp ứng nhu cầu sản xuất cập nhật hàng ngày.
- Quản lý hàng tồn kho nguyên liệu thô và vật tư, đảm bảo mức tồn kho tối ưu, giảm thiểu lãng phí.
- Giám sát toàn bộ quy trình Nấu & Lên Men, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, vận hành hiệu quả và tuân thủ các quy định về sức khỏe, an toàn và môi trường.
Quản lý nhân sự & đào tạo
- Đánh giá định kỳ mức độ hoàn thành công việc của nhân viên thuộc quyền. Xây dựng đội ngũ kế cận, đào tạo và phát triển nhân sự có tiềm năng.
- Lập kế hoạch & tổ chức đào tạo định kỳ về kỹ năng, vận hành thiết bị, an toàn lao động, PCCC, vệ sinh lao động, quy trình sản xuất.
- Quản lý và phát triển nguồn nhân lực trong bộ phận, đảm bảo đáp ứng yêu cầu công việc.
Quản lý tài sản, thiết bị & bảo trì
- Tổ chức bảo quản và sử dụng tài sản, công cụ, dụng cụ đúng hướng dẫn và đúng mục đích.
- Kiểm tra, đánh giá định kỳ hệ thống máy móc, thiết bị của bộ phận để đề xuất kế hoạch bảo trì, bảo dưỡng, nâng cao tuổi thọ và hiệu suất đề đảm bảo vận hành ổn định.
- Tham gia đánh giá, nghiệm thu bảo trì, nghiệm thu giao nhận phụ tùng, thiết bị của Nhà máy và Bộ phận.

- Có thời gian công tác thực tế tối thiểu 3- 5 năm trong lĩnh vực chuyên môn.
- Hiểu biết về quy trình sản xuất bia, thiết bị chuyên ngành.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu về an toàn lao động, vệ sinh công nghiệp, phòng chống cháy nổ và bảo vệ môi trường.
- Đại học chuyên ngành công nghệ thực phẩm/ Hóa thực phẩm.

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-13 13:25:03