Trưởng Bộ phận Nhà hàng
Mô tả công việc
- Đảm bảo dịc vụ nhà hàng được thiết lập theo đúng yêu cầu và mong đợi của khách hàng.
- Tư vấn khách hàng sử dụng dịch vụ và đạt được mức mong đợi.
- Cập nhật và nắm vững thông tin về nhà hàng, những chỉ số cần thiết giúp cho việc thiết lập hệ thống hoàn thiện và trơn tru hơn
- Kiểm tra và giám sát dụng cụ, trang thiết bị phục vụ bảo đảm được đáp ứng đầy đủ.
- Xử lý tốt những yêu cầu từ khách thông qua các kênh thông tin.
- Có khả năng giải quyết vấn đề về nhân viên cũng như với khách hàng.
- Theo dõi và giải quyết từng vấn đề phát sinh trong chuỗi dịch vụ.
- Đảm bảo giám sát việc cung cấp danh mục đồ ăn và thức uống phục vụ khách hàng.
- Quản lý các hoạt động của Nhà hàng để có đạt được lợi nhuận và sự hài lòng của khách tối đa.
- Kết hợp chặt chẽ với phòng nhân sự để lập kế hoạch cho việc sử dụng nhân lực một cách hiệu quả và năng suất.
- Đảm bảo việc đào tạo nhân viên tại bộ phận được diễn ra thường xuyên.
- Phân công nhân viên đảm bảo cung cấp tới khách hàng chất lượng dịch vụ cao và thống nhất.
- Cùng BLĐ KS xây dựng kế hoạch
- Đảm bảo nhân viên tuân thủ quy định, nội quy của KS liên quan đến an toàn sức khỏe, vệ sinh, an toàn thực phẩm, hoặc các yêu cầu tuân thủ khác, cũng như các tiêu chuẩn thương hiệu và chính sách và thủ tục của KS.
- Kiểm tra và giám sát các sự kiện và khách hàng quan trọng.
Yêu cầu công việc
• Có chứng chỉ hay bằng cấp liên quan ngành dịch vụ Ẩm thực.
• 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc 03 năm làm phó nhà hàng.
• Tốt nghiệp Đại học, Cao đẳng các trường chuyên nghành Quản trị Du Lịch KS.
Quyền lợi
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
- Có cơ hội thăng tiến trong công việc.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật (BHXH, BHYT, BHTN).
- Được hưởng các chế độ phúc lợi khác dành cho người lao động(lễ/tết/hiếu/hỉ/SN...) theo quy định của công ty.
- Mức lương cạnh tranh, xứng đáng với năng lực.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-01 10:55:02









