Trưởng Đơn Vị Công Thức Sản Phẩm Dầu/ Oil Formulation Supervisor
Mô tả công việc
Giao tiếp
Nội bộ
Đảm bảo các nghiệp vụ được giao diễn ra đúng tiến độ và trong ngân sách được phân bổ
Tất cả các phòng ban
Bên ngoài
Thực hiện các dự án bán hàng hoặc nghiên cứu phát triển sản phẩm mới
Khách hàng, nhà cung cấp, đơn vị nghiên cứu, Phòng lab
Trách nhiệm chính
Chủ trì hoặc thực hiện độc lập các dự án R&D liên quan đến dầu (process optimization, cải tiến chất lượng, phát triển sản phẩm mới).
Nghiên cứu đặc tính nguyên liệu, công nghệ chế biến và tiêu chuẩn chất lượng của dầu dừa và các loại dầu thực vật.
Tham dự hội chợ/ triển lãm cùng phòng Kinh Doanh (trong nước và nước ngoài)
Theo dõi tiến độ dự án được giao, cập nhật tình hình và xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình triển khai tại khu vực.
Cập nhật công nghệ mới, xu hướng thị trường và tiêu chuẩn ngành.
Thiết lập tiêu chuẩn kỹ thuật, thông số quy trình và tài liệu liên quan.
Đề xuất giải pháp tối ưu hóa quy trình, nâng cao hiệu suất và ổn định chất lượng.
Phối hợp với các phòng ban nội bộ (R&D, QA, Sản xuất, Kinh doanh, Marketing) để thống nhất nhu cầu, tiến độ và yêu cầu khu vực.
Dẫn dắt hoặc hướng dẫn nhóm nhỏ trong các dự án chuyên môn
Thực hiện các nhiệm vụ khác do quản lý cấp trên giao phó
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Communication
Internal
All Department
Assure key deliverables of tasks schedule and within allocated budget
External
Client, Supplier, Research Development, Lab
Carry out sales projects or research and develop new products
Key responsibilities
Study raw material characteristics, processing technologies, and quality standards of coconut oil and other vegetable oils.
Stay updated on new technologies, market trends, and industry standards.
Establish technical standards, process parameters, and documentation.
Monitor assigned projects, update status, and proactively resolve issues related to regional implementation.
Work with internal departments (R&D, QA, Production, Sales, Marketing) to align project needs, schedules, and regional requirements.
Perform other tasks assigned by direct management.
Attend the fair/ Exhibition with the Sales Department (internal & external)
Propose solutions for process optimization, efficiency improvement, and quality consistency.
Lead or independently execute oil- related R&D projects (process optimization, quality improvement, new product development).
Lead or mentor a small team in technical projects
Yêu cầu công việc
Trình độ học vấn
Tốt nghiệp đại học trở lên ngành Công nghệ thực phẩm, Hóa học, Công nghệ sinh học hoặc lĩnh vực liên quan
Kinh nghiệm
Ít nhất 3 năm kinh nghiệm về sản phẩm ngành, và ít nhất 1 năm trong vai trò trưởng nhóm hoặc giám sát
Am hiểu đặc tính sản phẩm, hệ thống chất lượng và kỹ thuật chế biến dầu
Nắm vững thiết lập quy trình, kiểm soát chất lượng và tối ưu sản xuất
Có khả năng làm dự án độc lập và đưa ra tư vấn kỹ thuật
Có kinh nghiệm chuyên sâu về dầu dừa và/hoặc các loại dầu thực vật
Kỹ năng
Kỹ năng chuyên môn
Kiến thức vững về nguyên liệu, quy định thực phẩm, kiểm tra cảm quan và độ ổn định
Hiểu biết về quy trình sản xuất và scale- up sản phẩm
Kỹ năng mềm
Quản lý thời gian và hướng đến kết quả
Khả năng lãnh đạo, giải quyết vấn đề và giao tiếp đa phòng ban
Yêu cầu khác (nếu có)
Tham khảo “Khung năng lực Lãnh đạo của Betrimex” theo mô tả bên dưới
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Education
Bachelor’s degree or higher in Food Science, Chemistry, Biotechnology, or related fields
Experience
Deep understanding of product characteristics, quality systems, and oil processing technologies
Strong expertise in coconut oil and/or vegetable oils
Ability to independently manage projects and provide technical consultation
A minimum of 3 years; experienced in industry products, including at least 1 year in team- leading or supervisory roles
Solid knowledge of process setup, quality control, and production optimization
Skills
Technical Skills
Strong knowledge of ingredients, food regulations, sensory and stability testing
Familiar with product scale- up and production processes
Soft Skills
Time management and result- oriented
Leadership, problem- solving, and cross- functional communication
Other requirements (if any)
Refer “Betrimex Leadership competency framework” described below
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-01 06:40:03








