Trưởng Phòng R&D

Tìm kiếm nguyên liệu, bao bì, gia vị, công nghệ mới để cải thiện chất lượng món ăn và giá thành sản xuất.
Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới menu mới của nhà hàng (từ NVL/ BOM/ tiêu chuẩn/ nguồn cung cấp/ công thức/ quy trình/ sản xuất thử...)
Quản lý điều hành hiệu quả đội ngũ nhân viên RND
Hoạnh định, tổ chức nghiên nghiên cứu, phát triển món mới theo chỉ đạo của Tổng Giám đốc, nhu cầu thị trường.
Đảm bảo tính tính pháp lý, chất lượng và an toàn thực phẩm trong việc phát triển sản phẩm mới.
Chuyển giao công thức món mới đến Bếp trung tâm, nhà hàng, tổ chức sản xuất món mới
Phối hợp với phòng Mua hàng trong việc tìm kiếm và xác nhận chất lượng nguyên liệu, bao bì …

Yêu cầu: kinh nghiệm 3 năm trở lên vị trí Trưởng phòng/bộ phận R&D công ty FNB

Có kinh nghiệm làm việc trong các chuỗi nhà hàng
Có kinh nghiệm sáng tạo ra món mới.

Lương cứng từ 35 triệu đồng/tháng hoặc thỏa thuận theo năng lực
Thưởng Lễ tết
Thưởng tháng 13, tháng 14
Tham gia BHXH đầy đủ

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-19 07:05:02