Tẩm ướp nguyên liệu và chế biến món ăn đúng quy trình, tiêu chuẩn nhà hàng.Hỗ trợ bếp chính trong việc sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu.Trang trí món ăn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao...
Position Summary: The Cook is responsible for preparing light meals, snacks, instant dishes, and canapés, ensuring consistency, quality, and hygiene standards. The role supports the Chef de Partie in...
Giữ gìn và bảo quản các công cụ dụng cụ bếpCác công việc được phân công bởi cấp trênKiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượngHoàn thành ca làm việc và báo cáo vào cuối...
Chịu trách nhiệm về chất lượng và décor hình ảnh của món ăn.Sơ chế nguyên liệu trước khi nấu.Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ làm bếp và sắp xếp gọn gàng khi hết ca.Không ngừng học hỏi & đóng góp ý tưởng...
Nhiệm vụ chungGiám sát và thực hiện sản xuất tất cả các sản phẩm bánh, đảm bảo số lượng và chất lượng ổn định theo tiêu chuẩn của nhà hàng/khách sạn. Phân công công việc cho nhân viên cấp dưới (nếu...
Thực hiện các món ăn Âu tại khu vực bếp nóng theo công thức, tiêu chuẩn chất lượng và trình bày món.Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo tiến độ phục vụ.Vệ sinh, bảo quản khu vực bếp,...
Mô tả công việcNHIỆM VỤ CHÍNH:- Kiểm tra chất lượng và sơ chế các nguyên liệu, thực phẩm phục vụ cho chế biến món ăn.- Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho...
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu và món ăn trước khi phục vụ.Trưng bày món ăn, đảm bảo tính thẩm mỹ và vệ sinh an toàn thực phẩm.Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ cần thiết cho việc chế biến món ăn.Sơ...
- Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng, vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm gọn gàng.- Hỗ trợ và phụ giúp cho bếp chính chuẩn bị gia vị, công cụ dụng cụ đầy đủ kịp thời để nấu ăn.- Bảo...
Ứng viên vui lòng nhấn nút Nộp hồ sơ qua hoteljob.vnLiên hệ: 02439340888- nhánh 3042.Hoặc: Nộp trực tiếp hồ sơ tại: Phòng Nhân sự, Tầng 2, Tòa nhà Press Club, Số 12 Lý Đạo Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Chế biến món ănThực hiện chế biến món ăn theo menu và yêu cầu của nhà hàng, đảm bảo đúng tiêu chuẩn về chất lượng và trình bày.Kiểm soát khẩu phần, định lượng nguyên liệu theo quy định.Quản lý nguyên...
Hỗ trợ bếp trưởng và thực hiện các nhiệm vụ khi có yêu cầuThực hiện tẩm ướp gia vị cho món ănChế biến món ăn theo đúng công thức, yêu cầu và quy trình chuẩn; đảm bảo món ăn hoàn thành đúng vịĐảm bảo...
Làm quen với việc sử dụng tất cả các thiết bị điện và cơ khí trong nhà bếp và tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn khi xử lý chúngThành thạo về các quy trình khẩn cấp / phòng cháy chữa cháy và...
- Chuẩn bị, trình bày và lưu trữ món khai vị, món mặn, salad, bánh mì, nước sốt và nước sốt- Cung cấp hướng dẫn cho người trợ giúp nhà bếp, bao gồm Đầu bếp, Nhân viên phục vụ nhà bếp- Chuẩn bị và...
Hỗ trợ Bếp chính chuẩn bị thực phẩm, cắt thái rau củ, sơ chế,...Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ, khu vực làm việc khi đang làm và kết thúc ca làm việc.Đảm bảo tốt vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy của...
Quy mô khách sạn: ~50 phòngMục tiêu công việc:Hỗ trợ bếp trưởng trong việc quản lý hoạt động bếp, đảm bảo tiến độ chế biến và phục vụ kịp thời cho khách hàng.Đảm bảo khu vực bếp được sắp xếp ngăn...
Đảm bảo nguyên liệu được sơ chế đúng kỹ thuật, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo tiến độ chế biến món ăn.Kiểm tra và báo cáo số lượng nguyên...
Theo dõi, kiểm tra chất lượng; đồng thời đề xuất các dụng cụ, vật tư sử dụng cho việc vệ sinh khu vực bếpQuản lý, chịu trách nhiệm bảo quản các dụng cụ vệ sinh được giaoLàm khô và phân loại bát,...
GIỚI THIỆUVin Nexus Center là một dự án giáo dục đặc biệt do Tập đoàn Vingroup và Hệ thống Giáo dục Vinschool xây dựng, với sứ mệnh nâng cao chất lượng cuộc sống cho học sinh có nhu cầu giáo dục đặc...
Chuẩn bị nguyên vật liệu:Sơ chế, cắt gọt rau củ, thịt cá theo yêu cầu.Ướp và phân loại nguyên liệu trước khi chế biến.Thực hiện nấu nướng:Phối hợp với bếp chính trong quá trình nấu nướng món ăn.Đảm...
Thực hiện công việc sơ chế, chế biến và trang trí món ăn đảm bảo thức ăn đạt chất lượng, đúng định lượng, tiêu chuẩn đã ban hành và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.Dọn dẹp, vệ sinh sạch sẽ, ngăn...
Nhà hàng Genki Sushi tiếp dụng tuyển dụng Nhân viên Phụ Bếp (Fulltime- Parttime) làm việc tại Crescent Mall Q7- KHÔNG YÊU CẦU KINH NGHIỆMMÔ TẢ CÔNG VIỆC:• Thực hiện ra món tại các vị trí trong bếp...
– Giữ vệ sinh khu vực bếp và các vật dụng bếp– Thực hiện công việc theo sự phân công của Bếp trưởng– Chế biến món ăn– Thực hiện sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo quy trình và quy đinh VSATTP.
