Responsible for leading and managing all Food & Beverage operations, including culinary, restaurant, bar, and room service. Ensures guest satisfaction, maintains brand standards, achieves...
• Apply necessary precautions with regards to the hotel food safety and hygiene standards (HACCP)• Maintain complete knowledge of all F&B services, contents & preparation methods, outlets and...
Business PerformanceLead and guide the budgeting process of individual department and adhere to the established guidelinesHold daily Operations and Monthly Management meetings to review progress...
Use sales techniques that maximize revenue while maintaining existing guest loyalty to Marriott.Gather materials and assemble information packages (e.g., brochures, promotional materials).Serve as...
Thực hiện các món ăn theo yêu cầu của khách sàngĐào tạo, hướng dẫn nhân viên mớiĐảm bảo vấn đề vẹ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếpĐưa ra các y kiến đóng góp nhằm cải thiện nâng cao chất lượng...
Đảm bảo vấn đề vẹ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếpThực hiện các món ăn theo yêu cầu của khách sàngChịu trách nhiệm về hoạt động bếp của bếp để đạt được tiêu chuẩn do công ty đề raĐào tạo,...
🛡 REY HOTEL HANOI – TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN BẢO VỆ 🛡📍 14 Lý Nam Đế, Hoàn Kiếm, Hà Nội👮♂️ Vị trí: Nhân viên Bảo vệ💰 Thu nhập: 9 – 10 triệu/tháng🕒 Ca làm việc: 8 tiếng luân phiên▫️ Ca sáng: 06:00 –...
- Sơ chế chuẩn bị nguyên vật liệu theo sự hướng dẫn của bếp trưởng và tiêu chuẩn khách sạn.- Đảm bảo vệ sinh an toàn theo đúng qui định của khách sạn và qui định của pháp luật- Hỗ trợ chế biến,...
Sales Management • Achieve daily targeted number of sales calls with effectiveness• Fully responsible of accounts under his/her management , including contracting, updating profile and renewing...
Job description will be discussed in details during the interview:Attending all department and hotel meetings as necessary.Builds and strengthens relationships with existing and new customers to...
Khi khách hàng yêu cầu dịch vụ giặt là, Nhân viên Giặt phải kiểm tra cẩn thẩn loại vải và màu vải. Nếu đồ giặt đó không thể giặt thường được, phải xin ý kiến của khách trước khi tiến hành giặt. Tình...
NHIỆM VỤ CHÍNH Đào tạo• Tham dự các buổi đào tạo theo quy định của khách sạn• Tham dự các khóa học về an toàn lao động Dịch vụ khách hàng• Đảm bảo khu vực bể bơi không có mối nguy hại nào đến khách...
Đảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn tập đoàn & thương hiệu, mang đến trải nghiệm xuất sắc cho khách hàng.Kiểm soát chi phí, tối ưu hóa nguồn lực, đảm bảo hiệu quả vận hành.Phối hợp chặt...
Nhận các nhiệm vụ từ người hướng dẫn là nhân viên kế toán, trưởng phòng kế toán.Hỗ trợ phòng kế toán các công việc:Thu thập dữ liệu thô của các tài khoản kế toán.Xử lý các bảng cân đối kế toán, thực...
- Sơ chế nguyên liệu;- Chuẩn bị dụng cụ nấu ăn;- Đảm bảo dụng cụ, khu vực nấu ăn được sạch sẽ;- Trang trí, bày đồ ăn;- Các công việc khác theo sự phân công của trưởng ca, bếp trưởng.
Vệ sinh khu vực công cộng• Dọn dẹp và giữ sạch sẽ các khu vực chung: sảnh (lobby), hành lang, thang máy, nhà vệ sinh công cộng, khu vực nhà hàng, hồ bơi…• Lau chùi sàn, kính, cửa, bàn ghế, vật dụng...
Quản lý vận hành hàng ngàyĐảm bảo nhà hàng hoạt động trơn tru từ khâu chuẩn bị đến phục vụ và dọn dẹpGiám sát chất lượng món ăn, đồ uống và cách trình bày theo tiêu chuẩn 5 saoKiểm tra vệ sinh an...
- Tiếp nhận, bảo quản thực phẩm theo đúng quy trình đảm bảo thực phẩm được sử dụng đúng thời hạn đúng cách.- Thực hiện các món ăn cần đảm bảo tính thống nhất về định lượng, chất lượng và thẩm mỹ.- ...
• Giải quyết các vấn đề quan hệ lao động, kỷ luật, nghỉ việc.• Đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên định kỳ.• Chấm công, tính lương, thưởng, phụ cấp và các chế độ phúc lợi.• Tuyển dụng nhân sự...
Hỗ trợ chuẩn bị các món ăn theo công thức tiêu chuẩn đảm bảo duy trì kiểm soát khẩu phần và giảm thiểu lãng phíThực hiện các nhiệm vụ hợp lý khác theo sự phân công của Quản lýVệ sinh và bảo dưỡng tất...
• Quản lý tồn kho bao gồm rượu, nguyên liệu, hàng hoá, vật dụng, thiết bị quầy bar. Kiểm tra, kiểm soát vệ sinh theo quy định trong khu vực quầy bar.• Phát triển sản phẩm, xây dựng menu và định lượng...
