Kiểm soát nguyên vật liệu & kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (đặc biệt khâu đầu vào);Tổ chức sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và kiểm soát sơ chế món ăn theo đúng quy trình;Bảo quản tốt...
Hỗ trợ đội ngũ bếp trong công tác chuẩn bị, sơ chế và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn của Nhà hàng Fine Dining ONVIT; đồng thời đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, vận hành hiệu quả và tuân thủ các...
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món Âu.- Đảm bảo các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình...
Chuẩn bị và xử lý nhân bánh dim sum (thịt, hải sản, rau củ…) theo công thức và tiêu chuẩn bếpĐịnh lượng, nêm nếm, trộn nhân đảm bảo đúng vị – đúng kết cấu – đồng đều chất lượngPhối hợp với bộ phận vỏ...
Có khả năng đọc phiếu ghi tên món ăn in ra từ máy đặt món ăn.Chuẩn bị và chế biến các món theo tiêu chuẩn nhà hàng.Trợ giúp công việc của Nhân viên bếp Thớt 1. Có khả năng sử dụng thành thạo dao...
Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp· Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.· Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.· Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.·...
Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp· Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.· Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.· Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.·...
Thành lập từ năm 1968, chuỗi nhà hàngGenki Sushiđến từ Nhật Bản đã có mặt tại hơn 10 quốc gia trên toàn cầu. Genki Sushi mang đến không chỉ những món ăn Nhật Bản chuẩn vị mà còn là một phong cách...
Tẩm ướp nguyên liệu và chế biến món ăn đúng quy trình, tiêu chuẩn nhà hàng.Hỗ trợ bếp chính trong việc sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu.Trang trí món ăn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao...
Cắt thái, trình bày món ăn đẹp mắt, đặc biệt là sushi, sashimi, món nướng, món chiên.Chuẩn bị nguyên liệu tươi sống, sơ chế đúng kỹ thuật theo món Nhật.Vệ sinh khu vực làm việc, bảo quản dụng cụ và...
Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để phục vụ khách đúng giờ.Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, đảm bảo độ tươi sống và an toàn thực phẩm.Chuẩn bị nguyên liệu tươi sống, sơ chế đúng kỹ thuật theo...
Ca làm (6 ngày/tuần):16:30 – 01:00 sáng17:30 – 2:00 sáng15:30 – 00:00 sángGiữ vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.Dọn dẹp, sắp xếp nguyên liệu và dụng cụ sau ca làm.Hỗ trợ chế...
Tinh thần trách nhiệm caoCa gãy: 9h- 14h, nghỉ ca, 17h- 22hThái độ tích cực, chăm chỉ, trung thực, ham học hỏiSơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trênCó HĐLĐ và tham gia BH theo quy định...
Giải quyết kịp thời các sự cố sảy ra trong quá trình chế biến, báo ngay cho cấp trên những tình huống vượt tầm kiểm soát.Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào đảm bảo chất lượng. Tiếp nhận thực đơn...
Rửa & vệ sinh dụng cụChén, dĩa, ly, dao nĩaMáy móc bếpDụng cụ bếp (nồi, chảo, khay...)Giữ vệ sinh khu vực bếpLau sànĐảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩmDọn rácHỗ trợ kho bếpSắp xếp dụng cụChuẩn bị đồ...
Nhà hàng lẩu General Hotpot chi nhánh Hà Nội cần tuyển gấp , đi làm luôn!!!!Mô tả công việc:Đảm bảo nguyên liệu được sắp xếp, bảo quản đúng quy địnhVệ sinh dụng cụ, bếp núc và khu vực bếp sau mỗi ca...
- Duy trì khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.- Thực hiện đúng quy trình bảo quản và chế biến thực phẩm theo tiêu chuẩn yêu cầu.- Tuân thủ nghiêm ngặt tất cả quy định về an toàn vệ sinh thực...
Mô tả công việcĐịa điểm làm việc: Quận 1,2,3,10Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trênBáo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để...
- Phụ bếp (nam, nữ): Hỗ trợ bếp chính trong việc sơ chế nguyên vật liệu, trang trí món ăn (được đào tạo tay nghề lên bếp chính nếu làm tốt)Ca làm việc:- Fulltime 09 tiếng gãy, dao động 9h- 22h30...
Mô tả công việcBảo quản nguyên liệu, kiểm tra tồn kho nhỏ.Hỗ trợ chế biến các công đoạn đơn giản.Giữ vệ sinh khu vực bếp, dọn rửa dụng cụ.Sơ chế nguyên liệu theo hướng dẫn.Chuẩn bị dụng cụ, nguyên...
Công ty cổ phần tập đoàn golden gate - chi nhánh miền nam
Xem nhanh
- Phụ trách chuẩn bị nguyên liệu cho bếp tay nghề- Sơ chế nguyên liệu như: thịt, cá,...- Hỗ trợ các công việc như kiểm hàng, sắp xếp hàng trong kho, kiểm đếm hàng trong kho- Báo cáo công việc và...
Nhà hàng manmaru - công ty tnhh eat factory vietnam
Xem nhanh
Phụ bếp và làm những việc : nắn há cảo, hoành thánh...Dọn dẹp vệ sinh khu vực bếpLiên hệ chị Trang hoặc zalo 0906- 906- 873 để phỏng vấnHỗ trợ nhân viên Bếp Chính: Chuẩn bị công cụ dụng cụ, gia vị,...
Hỗ trợ Bếp chính chuẩn bị thực phẩm, cắt thái rau củ, sơ chế,...Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ, khu vực làm việc khi đang làm và kết thúc ca làm việc.Đảm bảo tốt vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy của...
Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm.Khung giờ làm 1: 8h00 – 13h00 và 16h00 – 20h00Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ nấu nướng theo thực đơn mỗi ngày.Hỗ trợ Bếp...
Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình chế biến và trang trí món ăn.Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và phòng cháy chữa cháy.Kiểm soát và bảo quản nguyên liệu, tránh lãng phí.Sơ chế thực...
Vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ bếp sạch sẽ, gọn gàng.Chế biến các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.Trưng bày món ăn đẹp mắt, đảm bảo tính thẩm mỹ và vệ sinh an...
