📢Nhà hàng BRILLIANT 178 Hồ Nghinh cần tuyển các vị trí:🍲 02 PHỤ BẾP🍲 01 BẾP SALLAD🍲 01 NV HỒ HẢI SẢN (Ưu tiên có kinh nghiệm, kinh nghiệm ít sẽ được đào tạo thêm)🕒 Thời gian làm việc: Xoay ca 9 tiếng...
Mô tả công việc:- Sơ chế thực phẩm theo phân công: rửa, cắt, ướp, chia định lượng.- Chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng cho bếp chính nấu món trong ca làm.- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu trước khi sử...
• Rửa chén bát và vệ sinh các dụng cụ, thiết bị bếp• Sơ chế nguyên liệu và chuẩn dụng cụ sẵn sàng phục vụ món• Sắp xếp gọn gàng và giữ vệ sinh khu vực bếp• Hỗ trợ bếp chính trong quá trình nấu và ra...
- Chuẩn bị nguyên liệu, kiểm tra chất lượng hàng hóa trước khi chế biến;- Thực hiện việc sơ chế, lưu trữ thực phẩm, nguyên vật liệu của bộ phận;- Vệ sinh sạch sẽ khu làm bếp và sắp xếp gọn gàng...
- Sơ chế nguyên vật liệu, hỗ trợ chế biến món đơn giản. Kiểm kê, bảo quản hàng hóa. Giữ vệ sinh khu vực bếp. Thực hiện công việc theo phân công của Bếp trưởng- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc- ...
- Thực hiện công việc theo vị trí được phân công- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .
Công ty cổ phần đầu tư phát triển du lịch nhiệt đới mộc châu
Xem nhanh
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu nướng.- Thực hiện các công việc sơ chế, chuẩn bị nguyên vật liệu theo yêu cầu của bếp chính.- Báo cáo công việc hàng ngày/tuần cho cấp quản lý theo...
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp chính.- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.- Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ...
Công ty tnhh dịch vụ du lịch cáp treo fansipan sa pa - sunworld fansipan legend
Xem nhanh
- Kiểm tra và báo cáo nên cấp trên khi thực phẩm không đạt tiêu chuẩn- Kiểm tra hàng hóa nhập vào về cả chất lượng lẫn như số lượng .- Tiếp nhận và Tiếp nhận phản hồi về đồ ăn của khách, xử lý...
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp- Thay mặt bếp trưởng, bếp phó xử...
Trước ca - Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận liên quan;- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc...
- Chịu trách nhiệm ở bộ phận bếp đươc giao , Kiểm tra nguyên vật liệu dụng cụ đảm bảo đúng số lượng đảm bảo an toàn Vệ sinh .- Chuẩn bị nguyên liêu kiểm tra chất lượng hàng hóa trước khi chế biến.-...
Công ty cổ phần ẩm thực mặt trời vàng - nhà hàng khaolao
Xem nhanh
&039; Bếp Chính:- Chuẩn bị nguyên vật liệu buôn bán.- Làm món ăn theo công thức- Kiểm soát chất lượng hàng hóa- Kiểm soát số lượng hàng hóa- Dọn dẹp vệ sinh và tồn hàng sau khi hết giờ
• Kiểm soát thực phẩm, chi phí thực phẩm.• Nhận hàng hóa, thực phẩm hàng ngày.• Chuẩn bị và phục vụ các yêu cầu đặt ăn của khách đoàn nghỉ tại khách sạn• Kiểm soát tài sản, công cụ dụng cụ bếp.• Sắp...
• Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng• Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng,...
- Sơ chế thực phẩm đúng đủ theo với yêu cầu của món ăn. Đảm bảo đúng thời gian quy định và định lượng tiêu chuẩn.- Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng...
Chuẩn bị, sơ chế và chế biến món ăn theo đúng tiêu chuẩn, công thức của nhà hàngKiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ kháchKiểm tra và quản lý nguyên vật liệu: nhập, xuất, tồn, hạn sử dụngSắp...
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp … các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc.- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định...
Mô tả công việc:Đảm bảo chất lượng, hương vị và trình bày món ăn đạt yêu cầu.Chịu trách nhiệm chính trong việc sơ chế, chế biến các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.Kiểm soát và bảo...
- Những công việc chuyên môn có liên quan.- Tổ chức sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn phụ bếp làm theo đúng quy trình, đúng định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho phép.- Chế biến món...
- Chuẩn bị nguyên liêu kiểm tra chất lượng hàng hóa trước khi chế biến.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn- Chịu trách nhiệm về chất lượng decor hình ảnh của món ăn- Vệ sinh sạch...
- Chuẩn bị các nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ để sơ chế và chế biến các món ăn theo thực đơn của khách sạn- Vệ sinh trang thiết bị và công cụ dụng cụ đảm bảo sạch sẽ và đúng quy định.- Tiếp nhận...
ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC: Nhiều cơ sở trên địa bàn Hà Nội, Hưng Yên, Hải Phòng, Thanh Hóa, đăng ký chi tiết tại NỘP ĐƠN ỨNG TUYỂN bên dướiMÔ TẢ CÔNG VIỆC- Thực hiện các công việc liên quan khác theo sự...
Phối hợp với các nhân viên khác trong bếp để đảm bảo công việc được thực hiện hiệu quả.Trực tiếp chế biến, nấu các món ăn theo yêu cầu của khách hàng và đảm bảo chất lượng, hương vị món ăn.Kiểm tra...
