Chuẩn bị phần ăn theo yêu cầu của bếp Phó và được bếp Phó kiểm tra trước khi phục vụ.Nếm thử và kiểm tra thực phẩm được chế biến về độ tươi và chất lượng cần thiết.Đứng bếp và giữ gìn nhà bếp vệ sinh...
Thực hiện chế biến các món bánh có trong thực đơn.Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh.Kiểm kê lại toàn bộ nguyên, vật liệu.Chuẩn bị đầy đủ nguyên,...
- Đảm bảo định lượng, chất lượng và độ nóng của thức ăn- Tuân thủ an ninh khách sạn, các quy định về hỏa hoạn và pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm- Trực tiếp nấu ăn dưới sự hướng dẫn và phân...
Thành thạo công việc của 1 nhân viên buffetTác phong làm việc chuyên nghiệp khi đứng ở bếp mở, buffetTuân thủ và thực hiện nghiêm túc công việc được giao từ cấp trên trực tiếp.Đảm bảo khu vực làm...
Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu nướng.Kiểm soát và bảo quản hàng hóa trong bếp.Chế biến các món ăn theo đúng công thức và tiêu chuẩn chất lượng.Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và bảo quản thực...
Chuẩn bị, sơ chế và chế biến món ăn theo đúng tiêu chuẩn, công thức của nhà hàngKiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ kháchKiểm tra và quản lý nguyên vật liệu: nhập, xuất, tồn, hạn sử dụngSắp...
• Lên thực đơn, định lượng món ăn, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.• Hướng dẫn và đào tạo phụ bếp, nhân viên bếp.• Quản lý nguyên vật liệu, kiểm soát chi phí trong bếp.• Chế biến và...
Kiểm tra, sơ chế, bảo quản nguyên liệu tươi sống, thực phẩm lạnh đúng quy trình VSATTP.Tuân thủ quy trình an toàn thực phẩm, quy định HACCP, tiêu chuẩn thương hiệu D’Lioro.Phối hợp với Bếp nóng và...
Tuân thủ các quy định về phòng cháy chữa cháy, an ninh hàng không, quy định tại khu vực làm việcThời gian làm việc: Theo ca, 8 tiếng/ ca, 1 ngày nghỉ/ tuần.Địa điểm làm việc: sân bay Quốc tế Tân Sơn...
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp … các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc.- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định...
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh.- Trợ giúp bếp trưởng.- Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng, nguyên vật liệu, kiểm tra chất lượng...
- Báo cáo tồn kho nguyên liệu- Vệ sinh dụng cụ và khu vực làm việc- Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế món, chế biến món, trang trí/đóng gói món- Có kinh nghiệm chiên (càng tốt)- Nhanh nhẹn, chịu khó,...
Trực tiếp chế biến thức ăn theo sự phân công của Bếp trưởng;Thực hiện tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, lưu mẫu thực phẩm, giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc trước trong và sau ca;Các công việc...
Mô tả công việc:Đảm bảo chất lượng, hương vị và trình bày món ăn đạt yêu cầu.Chịu trách nhiệm chính trong việc sơ chế, chế biến các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.Kiểm soát và bảo...
- Những công việc chuyên môn có liên quan.- Tổ chức sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn phụ bếp làm theo đúng quy trình, đúng định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho phép.- Chế biến món...
Địa điểm: 20 Nguyễn Quang BíchPhụ Bếp và bếp ChínhThu nhập: 12tr thángTgian làm việc từ 10h tới 14h- 17h tới 22hTuần nghỉ 1 ngàyĐược đóng BHXH,Yêu cầu : có kinh nghiệm về bếp hoặc không biết có...
Công ty tnhh mtv đầu tư và phát triển giáo dục nhân văn
Xem nhanh
On- Campus Marketing & Event OperationsOpen Days & School ToursCollect parent feedback and coordinate with Admissions for follow- up.Support Academic Leaders during consultation...
Điện thoại: 028.2210.2205Tên đơn vị: HỆ THỐNG ANH NGỮ ĐÔNG ĐÔ – TÂY ĐÔWebsite: https://dongdogroup.edu.vn/Địa chỉ: 1014 Hương lộ 02, P. Bình Trị Đông A, Q. Bình Tân, TP.HCM..Mô tả công việc:Theo dõi,...
- Chuẩn bị nguyên liêu kiểm tra chất lượng hàng hóa trước khi chế biến.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn- Chịu trách nhiệm về chất lượng decor hình ảnh của món ăn- Vệ sinh sạch...
- Chuẩn bị các nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ để sơ chế và chế biến các món ăn theo thực đơn của khách sạn- Vệ sinh trang thiết bị và công cụ dụng cụ đảm bảo sạch sẽ và đúng quy định.- Tiếp nhận...
ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC: Nhiều cơ sở trên địa bàn Hà Nội, Hưng Yên, Hải Phòng, Thanh Hóa, đăng ký chi tiết tại NỘP ĐƠN ỨNG TUYỂN bên dướiMÔ TẢ CÔNG VIỆC- Thực hiện các công việc liên quan khác theo sự...
Bộ phận: Bếp (Kitchen)Báo cáo cho: Junior Sous Chef / Sous ChefMục tiêu công việcChuẩn bị và chế biến món ăn theo tiêu chuẩn chất lượng, công thức và quy định của Bếp trưởng, đảm bảo vệ sinh an toàn...
Phối hợp với các nhân viên khác trong bếp để đảm bảo công việc được thực hiện hiệu quả.Trực tiếp chế biến, nấu các món ăn theo yêu cầu của khách hàng và đảm bảo chất lượng, hương vị món ăn.Kiểm tra...
Phối hợp với bộ phận sản xuất để chuyển giao công thức và quy trình chế biến.Lên công thức, tỷ lệ nguyên liệu, định mức và hướng dẫn chế biến món ăn.Chuẩn bị mẫu sản phẩm mới gửi khách hàng, tiếp...
Giữ gìn chất lượng món ăn, đúng quy chuẩn và công thức của quán.Hỗ trợ bếp chính trong việc chế biến món ăn.Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng, thường xuyên vệ sinh dụng cụ, thiết bị.Sơ chế...
Tham gia các khóa đào tạo do Ban quản lý hoặc Chủ đầu tư tổ chức.Chuẩn bị các công tác đón tiếp khách VIP, khách đoàn, khách ở dài hạn, đảm bảo khách luôn hài lòng với chất lượng dịch vụ của khách...
- Thực hiện công việc bảo quản nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ, trang thiết bị tại khu vực làm việc.- Vệ sinh theo lịch hàng ngày, tuần, tháng của nhà hàng, đảm bảo luôn sạch sẽ, sắp xếp gọn gàng,...
Vị trí này chịu trách nhiệm duy trì các tiêu chuẩn cao về chuẩn bị thức ăn và phục vụ trong (các) nhà bếp được chỉ định, theo các tiêu chuẩn do Ban Giám đốc đặt ra.
