Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long,... Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát...
Prepare and execute small plates, tapas, and shareable dishes according to the menu and Chef’s direction.Follow inventory procedures, minimize waste, and manage ingredients efficiently.- - - - - - -...
- Kiểm tra, đánh giá kết quả làm việc và thành tích của nhân viên bếp;- Chịu trách nhiệm điều hành, giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp;- Thiết lập quan hệ với khách hàng và những khách hàng...
- Xây dựng cơ cấu nhân sự, phân công ca làm việc hợp lý, đào tạo & phát triển đội ngũ đầu bếp, phụ bếp.- Tối ưu hóa chi phí hoạt động nhưng vẫn đảm bảo chất lượng dịch vụ và lợi nhuận.- Tuyển...
Maintain kitchen Food Safety & Hygiene and safe food storage and rotation. Follows all records are met in each outletDuy trì nhà bếp An toàn vệ sinh thực phẩm và bảo quản và luân chuyển thực phẩm an...
Quản lý & điều hành bếp ÂuChịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành khu bếp món Âu.Giám sát quy trình chế biến, đảm bảo chất lượng món ăn ổn định.Phân công công việc, sắp xếp ca làm việc cho nhân...
– Kiểm tra thực phẩm đầu vào, theo dõi xuất–nhập–tồn kho.– Trực tiếp chế biến món chính và kiểm soát chất lượng bữa ăn.– Giám sát quy trình từ tiếp nhận – sơ chế – nấu – chia suất – rửa, đảm bảo...
Phối hợp phục vụ các Sự kiện/ TiệcKiểm soát foodcostQuản lý , Đào tạo và hướng dẫn Nhân viên thực hiện các món ăn Trung HoaKiểm soát và duy trì việc tuân thủ các quy trình quy định VSATTPXây dựng...
Sở hữu hơn 5 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long, Nướng G.Master Hong Kong Fusion BBQ, Cơm Niêu Hải Sư, Khèn Nướng...
- Quản lý hàng hóa của BếpTrực tiếp kiểm tra chất lượng thực phẩm mua vào.Trực tiếp xét duyệt các loại thực phẩm bị hủy.Hàng ngày kiểm tra chất lượng các loại gia vị, thực phẩm tồn vào cuối ca để có...
Quán ăn: (KHÓI PHỐ CỦ CHI )Thời gian hoạt động: sáng 9:00 đến 23:00Đội ngũ hiện tại: nhân viên, phong cách làm việc tự giác, cần người dẫn dắt chuyên môn⸻⭐ MÔ TẢ CÔNG VIỆCChúng tôi cần một Bếp...
HumVentures- thương hiệu Việt Nam uy tín trong lĩnh vực dịch vụ hiếu khách, quản lý chuỗi thương hiệu cao cấp với dịch vụ ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền đặc sắc. Chúng...
Công việc chuẩn bị- Thực hiện đề xuất mua bán hàng hóa theo quy định.- Kiểm tra, giám sát việc chuẩn bị nguyên liệu.Tiêu chuẩn phục vụ- Xác suất kiểm tra, giám sát việc tuân thủ thực đơn, recipe- ...
Nhà hàng Sushi Tei cần tuyển: 1. Bếp Trưởng 2. Đầu bếp3. Nhân viên Phục vụ ( Fulltime hoặc Parttime)4. Nhân viên Thu ngân ( Ưu tiên Fulltime )*Thời gian: Ca gãy, linh hoạt xoay ca.* Mức lương: Lương...
Tổng quanBếp Trưởng chịu trách nhiệm vận hành toàn bộ hoạt động của bếp trong mô hình nhà hàng phục vụ brunch, grill, món Á – Âu và thực đơn a la carte.Vị trí này yêu cầu năng lực chuyên môn cao, khả...
– Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh và quy trình bếp.– Quản lý vận hành bếp hằng ngày.– Kiểm soát chất lượng món và định lượng.– Điều phối nhân sự, phân công công việc.
Địa điểm làm việc:- Khu đô thị Vinhomes Cổ Loa Global Gate, Đông Anh, Hà NộiMÔ TẢ CÔNG VIỆC:Tìm tòi, học hỏi thêm các món mới, phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.Lựa chọn nhà cung cấp thực phẩm...
Quản lý vận hành xưởngLàm việc cùng bộ phận Thu mua để lập kế hoạch mua NVL, CCDC phục vụ sản xuất.Quản lý toàn bộ hoạt động sản xuất tại xưởng bánh.Chịu trách nhiệm về nguyên vật liệu đầu vào, đảm...
Quản lý vận hành xưởngLập kế hoạch sản xuất theo đơn hàng, forecast và nhu cầu kinh doanh.Chịu trách nhiệm về nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo chất lượng, số lượng và tiêu chuẩn.Làm việc cùng bộ phận...
- Luôn đảm bảo thực đơn đầy đủ, đa dạng để phục vụ yêu cầu của khách.- Kiểm soát quá trình nhân viên chế biến để đảm bảo chất lượng món ăn.- Làm việc tại Khách sạn 4 sao trên Mộc Châu- Sơn La- ...
Mô tả công việc:Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ khu vực bếp sạch sẽ – gọn gàng.Giám sát, phân công và hỗ trợ nhân viên bếp trong khâu chuẩn bị.Lên thực đơn, xây dựng món ăn đạt tiêu chuẩn...
Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếpĐảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩmQuản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếpQuản lý nhân sự bộ phận bếpQuản lý hàng hóa, nguyên vật liệu...
- Làm báo cáo chi phí thực phẩm hàng ngày cho bộ phận kế toán; báo cáo kế hoạch làm việc và chi phí thực phẩm định kỳ- Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp- Thực hiện các công việc...
Công ty tnhh sản xuất thương mại & dịch vụ hoa xinh
Xem nhanh
• Bếp trưởng bếp Âu (Brunch): 01• Phụ bếp bếp Âu (Brunch): 04Chuyên các dòng brunch – breakfast – western casualHỖ TRỢ CHỖ Ở• Áp dụng cho nhân sự từ TP.HCM hoặc tỉnh khác đến làm việc tại Vũng...
Quản lý thực đơn và xây thực đơn mới;Quản lý các sản phẩm chế biến tại bếp;Lập kế hoạch kinh doanh và tổ chức thực hiện;Tuyển chọn và đào tạo nhân viên mới;Phân công nhiệm vụ cho nhân viên;Xử lý nhân...
Chịu trách nhiệm đảm bảo tiêu chuẩn Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.Chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ công việc trong bếp, chuẩn bị xây...
Địa điểm làm việc: ( 1 trong 2 địa điểm sau)Khu đô thị Vinhomes Cổ Loa Global Gate, Đông Anh, Hà NộiKhu đô thị Vinhomes Smart City Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà NộiMÔ TẢ CÔNG VIỆC:Xây dựng định mức tiêu...
Kiểm soát chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn hệ thốngQuản lý nguyên vật liệu, định lượng, tồn kho trong caPhối hợp với Bếp trưởng và các bộ phận liên quan để đảm bảo vận hành trơn truĐiều phối, phân...
