- Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cần và công thức.- Làm các loại bánh: Bánh mì, bánh kem, bánh ngọt, các loại bánh tráng miệng,…- Kiêm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt...
- Để xuất các sản phẩm bánh, các loại bánh tự chọn và quầy bánh ngọt mang tính sáng tạo và định hướng theo khách hàng, tiêu thụ.- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhTám khách sạn. Tám địa điểm ấn tượng. Tám phong cách khác nhau để trải nghiệm cái hồn Sài Gòn.Chuỗi khách sạn của Silverland Hospitality đang không ngừng phát...
Nhận hàng và sắp xếp kho hàng hóa theo quy định.Sắp xếp, trưng bày sản phẩm tại quầy trưng bày theo tiêu chuẩn của Lotte Mart.Tham gia kiểm kê định kỳ theo qui định của Công ty.Tư vấn cho khách hàng...
Kiểm soát chất lượng bánh thành phẩm, đảm bảo hình thức, hương vị và vệ sinh an toàn thực phẩm theo đúng yêu cầuPhối hợp với bộ phận bán hàng trong việc trưng bày hoặc đóng gói sản phẩm (nếu có)Hỗ...
Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by.Maintains a safe and secure working environmentParticipates in ongoing training of...
Tuân thủ công thức, định lượng, kỹ thuật chế biến được giao.Hỗ trợ chuẩn bị các loại bánh ngọt, bánh mì, tráng miệng theo thực đơn của khách sạn.Bảo quản nguyên liệu, thành phẩm đúng quy trình.Thực...
Trực tiếp chế biến bánh theo đúng quy trình, tiêu chuẩn đảm bảo VSATTP và ATLĐ. Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng...
- Làm các loại bánh cán, bánh mì theo yêu cầu theo công thức- Hỗ trợ các bộ phận khác trong bếp khi cần thiết- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm
Đánh kẹo, làm nhân chocomallow.Đảm bảo chất lượng, vệ sinh xuyên suốt ca làm.Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị cần thiết cho công việc.Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực...
Tuân thủ các quy định về vệ sinh, an toàn và tiết kiệm năng lượng.Tạo các sản phẩm tạo hình từ bột khi cần thiết.Chuẩn bị bánh theo đơn hàng và tiêu chuẩn của khách sạn.Kiểm tra tủ lạnh và khu vực...
Chuẩn bị nguyên liệu - Chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu cần dùng trong quá trình làm bánh- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu khi nhập hàng.- Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng, nguyên...
Phối hợp với các bộ phận để triển khai thực đơn theo kế hoạch.Kiểm soát nguyên vật liệu, chi phí và thiết bị khu vực bếp bánh.Kiểm tra và duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao...
- Chuẩn bị nguyên vật liệu: Sơ chế các loại thực phẩm, đo lường nguyên liệu theo công thức.- Thực hiện làm bánh:- Giữ gìn khu vực bếp bánh luôn sạch sẽ, gọn gàng.- Có thể tham gia vào việc lên ý...
Vệ sinh dụng cụ bếp và thiết bị sản xuất món ănChế biến và đóng hộp các món ănTuân thủ và đảm bảo theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩmHỗ trợ nhận hàngQuản lý và bảo quản nguyên liệu, sản phẩm,...
Hỗ trợ việc rửa sạch dụng cụ sản xuất.Giữ cho khu vực nhà bếp luôn sạch sẽ.Chuẩn bị và chế biến sản phẩm theo đơn đặt hàng một cách hiệu quả nhất..Đảm bảo các khu vực lưu trữ thực phẩm luôn sạch sẽ...
- Thực hiện các công đoạn làm bánh theo công thức và quy trình chuẩn (SOP) của nhà hàng.- Đảm bảo chất lượng bánh đồng đều về hình thức, hương vị và định lượng trước khi phục vụ khách.- Kiểm soát...
- Kết hợp với Tổ trưởng Tạp vụ lên kế hoạch vệ sinh và luôn đảm bảo sự sạch sẽ với mức độ cao- Trực tiếp chế biến các loại bánh mỳ, bánh ngọt và đồ ăn tráng miệng nguội;- Luôn quan tâm đến khách...
TỔNG QUAN CÔNG VIỆC• Hỗ trợ bếp nóng và bếp lạnh chuẩn bị và hoàn thiện món ăn.• Tuân thủ các quy định địa phương liên quan đến sức khỏe, an toàn và các yêu cầu tuân thủ khác, cũng như các tiêu chuẩn...
Kiểm soát nguyên liệu, hàng tồn kho, sắp xếp, bảo quản nguyên liệu đúng quy định.Sáng tạo công thức bánh mới, cải tiến chất lượng và hình thức trình bày món bánh.Phối hợp cùng các bộ phận Bếp nóng,...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmĐà NẵngI Hate Monday là thương hiệu nhà hàng – café theo concept All Day Dining tại TP.HCM- ĐN, hướng đến trải nghiệm ẩm thực fusion hiện đại kết hợp cùng không gian nghệ...
Thực hiện các công việc đầu ca, trong ca, kết ca, checkilist công việc tuần/ tháng/ nămĐảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong ca làmThực hiện sản xuất bánh theo kế hoạchThực hiện các công...
- Chuẩn bị các nguyên vật liệu để làm bánh.- Nắm và hiểu rõ về các loại bánh, định mức và thành phần, các tiêu chuẩn về chất lượng, và quy trình làm bánh ( Biết làm các loại bánh mì và bánh ngọt)- ...
- Đảm bảo chất lượng của các loại bánh về tính thẩm mỹ, vệ sinh an toàn thực phẩm và yêu cầu chất lượng riêng của mỗi loại bánh.- Kiểm tra nguyên vật liệu, hàng tồn kho để có kế hoạch đặt hàng....
Công ty cổ phần quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng lynn times
Xem nhanh
Tham gia hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn phụ bếp khi được phân công.Trực tiếp chế biến các dòng bánh ngọt, bánh Âu, bánh tráng miệng, bánh tiệc, bánh buffet phục vụ khách lưu trú và sự kiện.Kiểm soát vệ...
Vân hành tất cả các dụng cụ và máy móc được giaoSắp xếp các mặt hàng thực phẩm gọn gàng và giữ vệ sinh sạch sẽ tại khu vực làm việc khi hết caCộng sự với các đồng nghiệp để đạt được chất lượng sản...
Quán bánh canh cua 270 lái Thiêu- cần tuyển NV- 1 Đứng Bếp (Nam 25t35t) làm nguyên ngày 👉Yêu cầu có kinh nghiêm 1 năm trở lên- Công việc đứng múc bánh canh cho khách- Vui vẻ, trung thực và nhiệt...
Mô tả công việc- Thực hiện đơn hàng: làm các loại bánh việt như bánh bò, bánh da lợn, nấu đậu hủ non, bánh Âu, bánh mì... chuyển về cho chi nhánh nhà hàng- Thực hiện các công việc của trưởng bộ...
