Bếp Chảo (Capella Gallery Hall)

Kiểm tra chất lượng món ăn trước khi phục vụ.
Trực tiếp nấu các món được phân công (món Á, xào, sốt, lẩu, hầm, soup…).
Phối hợp với bộ phận thớt trong việc nhận, sơ chế, định lượng và bảo quản nguyên liệu.
Báo cáo công việc và các vấn đề phát sinh cho cấp trên.
Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị, công cụ dụng cụ phục vụ chế biến.
Nghiên cứu, đề xuất cải tiến và phát triển món mới.
Thực hiện vệ sinh khu vực làm việc và công cụ dụng cụ.
Địa điểm làm việc: Capella Gallery Hall- 24 Đường Ba Tháng Hai, Hòa Hưng, Quận 10, Hồ Chí Minh
Chế biến các món chảo theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng và VSATTP.
Phân công, giám sát và phối hợp công việc trong nhóm bếp.

Yêu cầu công việc:

Khả năng làm việc độc lập và phối hợp nhóm tốt.
Nam, tác phong chuyên nghiệp.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình làm việc.
Sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp khi cần thiết.
Có kinh nghiệm từ 1 năm trở lên ở vị trí tương đương tại các nhà hàng, khách sạn, hoặc trung tâm hội nghị tiệc cưới.
Nhanh nhẹn, hoạt bát, có khả năng làm việc dưới áp lực cao.
Trung thực, siêng năng, có trách nhiệm và tinh thần kỷ luật cao trong công việc.

Mức lương cạnh tranh: Đảm bảo tương xứng với năng lực và kinh nghiệm.
Thu nhập hấp dẫn:
Thưởng hiệu quả công việc.
Phí phục vụ (Service charge) hàng tháng.
Bảo hiểm đầy đủ:
BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
Phúc lợi toàn diện:
Chế độ hiếu, hỉ, ốm đau, thai sản, du lịch, khám sức khoẻ
Môi trường làm việc lý tưởng:
Năng động, chuyên nghiệp tại Capella Gallery Hall.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-17 18:00:08