Ca trưởng Nhà hàng/ Restaurant Captain

HumVentures
- thương hiệu Việt Nam uy tín trong lĩnh vực dịch vụ hiếu khách, quản lý chuỗi thương hiệu cao cấp với dịch vụ ẩm thực, không gian sự kiện và quà tặng thủ công vùng miền đặc sắc. Chúng tôi luôn nỗ lực mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.

Hum: Mỹ vị thực vật thanh lành
Mặn Mòi: Ẩm thực Việt Nam thuần túy
Vườn Trong Phố: không gian sự kiện
The Bloom: cửa hàng quà tặng thủ công đặc sắc vùng miền

Mô tả Công việc:
- Hỗ trợ Giám sát trong vận hành hằng ngày, đảm bảo khách hài lòng và duy trì hiệu quả kinh doanh.
- Kiểm tra chất lượng món ăn/đồ uống, hiểu rõ thực đơn và áp dụng kỹ năng gợi ý bán.
- Điều phối nhân sự phục vụ và đảm bảo mở/đóng ca đúng quy chuẩn.
- Duy trì quy trình, tiêu chuẩn, phối hợp team hiệu quả.
- Là đầu mối giải quyết thắc mắc, phàn nàn của khách; dự đoán và đáp ứng nhu cầu khách.
- Hỗ trợ đào tạo nhân viên, nâng cao tinh thần đồng đội.
- Thúc đẩy doanh thu và hỗ trợ xử lý yêu cầu đặc biệt của khách
- Giám sát vệ sinh khu vực và phối hợp các bộ phận (bếp, bar, bảo vệ, tạp vụ).
- Sử dụng hệ thống bán hàng, hỗ trợ nhiệm vụ thu ngân.
- Truyền đạt thông tin đầu ca, hỗ trợ kiểm tra diện mạo, đồng phục.

Kiến thức: sản phẩm, vận hành nhà hàng, dịch vụ khách hàng, VSATTP, PCCC.
Học vấn: Trung cấp trở lên, ưu tiên ngành Nhà hàng – Khách sạn.
Kỹ năng: giao tiếp tốt, phản ứng nhanh, xử lý tình huống, tiếng Anh cơ bản.
Kinh nghiệm: Tối thiểu 1 năm ở vị trí tương đương.
Phẩm chất: tinh thần phục vụ, trách nhiệm, đồng đội, chuyên nghiệp.

BẠN SẼ TÌM THẤY GÌ NƠI HUMVENTURES

Hỗ trợ cơm trưa;
BHXH + BHYT + BHTN, Bảo hiểm sức khỏe toàn diện;
Thưởng Lễ, Tết (tùy theo hoạt động kinh doanh của Công Ty)
12 ngày phép/năm + Nghỉ hưởng nguyên lương vào ngày sinh nhật;
Thưởng phí phục vụ, thưởng hiệu quả kinh doanh;
Môi trường làm việc thân thiện, an lành và gắn kết.
Giặt ủi miễn phí
Ưu đãi nội bộ khi trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ tại hệ thống HumVentures;

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-31 00:55:03