Captain Bartender

Kiểm soát chất lượng đồ uống trước khi phục vụ khách.
Pha chế cocktail, mocktail và các loại đồ uống theo tiêu chuẩn.
Hỗ trợ phục vụ khách và xử lý các yêu cầu hoặc phàn nàn của khách.
Phân công công việc, điều phối ca làm việc của nhân viên bar.
Chuẩn bị và kiểm tra khu vực quầy bar trước giờ phục vụ.
Đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn phục vụ tại quầy bar.
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên bartender/bar waiter.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động phục vụ suôn sẻ.
Quản lý nguyên vật liệu, dụng cụ và tồn kho tại quầy bar.
Báo cáo tình hình hoạt động của quầy bar cho quản lý.

Am hiểu các loại rượu, cocktail, mocktail và kỹ thuật pha chế.
Có kinh nghiệm làm việc tối thiểu 2–3 năm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort 4- 5*
Kỹ năng quản lý ca, phân công công việc và đào tạo nhân viên.
Kỹ năng giao tiếp và phục vụ khách hàng tốt.
Có khả năng xử lý tình huống và phàn nàn của khách.
Ngoại hình gọn gàng, tác phong chuyên nghiệp.

- Hưởng 100% Service Charge trong thời gian thử việc
- Lương Tháng 13
- Thu nhập hấp dẫn
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, có cơ hội thăng tiến.
- Nghỉ 5 ngày /tháng
- Thưởng hiệu quả công việc hàng quý
- Hưởng chế độ phúc lợi đầy đủ theo quy định của công ty
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định sau thời gian thử việc.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-29 16:40:03