Chi nhánh 27 Hải Triều, Phường Sài Gòn (Quận 1 cũ) - Giám sát Nhà hàng Phở SOL
Mô tả công việc
Thông tin chung:
Báo cáo trực tiếp: Quản lý Nhà hàng
Quản lý đội ngũ nhân sự BP Nhà hàng hiện tại: Tổ trưởng Phục vụ, Nhân viên Phục
Phạm vi công việc: Giám sát hoạt động của bộ phận Nhà hàng.
Cấp bậc: Giám sát Nhà hàng
Các thương hiệu phụ trách: Sol Butcherant – Steak House và Phở Sol (chuỗi, 5 chi nhánh).
Công ty: Sol F&B Group
Hiện đang tuyển tại Chi nhánh Quận 1, 2, 4, 7
vụ và Nhân viên Thu ngân – Pha chế (Front Of House), Bếp (Back Of House)
Công việc chi tiết:
Giám sát công việc của các cấp quản lý thuộc quyền (tổ trưởng, nhân viên) để đảm bảo
Chấm công.
ổn định..
Xử lý các trường hợp hư hỏng, mất mát công cụ dụng cụ, trang thiết bị tại nhà hàng.
Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên.
bản vi phạm…)
Nhắc nhở, đốc thúc nhân viên hoàn thành công việc.
Xử lý các vi phạm của nhân viên theo nội quy công ty (nhắc nhở, cảnh cáo, lập biên
Hướng dẫn nhân viên mới (cấp bậc tổ trưởng, phục vụ… trở xuống) theo quy trình của
Công ty.
Kiểm soát khâu vệ sinh toàn khu vực nhà hàng.
Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng và đưa ra quyết định tối ưu nhất.
Ký duyệt các phiếu xuất kho, yêu cầu mua hàng khi bếp trưởng nghỉ phép
Giải quyết các sự cố và tình huống xảy ra tại nhà hàng.
Kiểm tra, nhập liệu hàng hóa nhập, xuất, tồn của các bộ phận
chất lượng phục vụ, món ăn ngon, đạt tiêu chuẩn VSATTP…
Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng về chất lượng phục vụ và chất lượng món ăn.
Thực hiện các báo cáo tuần/tháng/quý theo quy định của công ty.
Đánh giá nhân viên vào cuối tháng
Triển khai và kiểm soát các chương trình thăm dò ý kiến khách hàng.
Lên kế hoạch trang trí và sắp xếp lại nhà hàng vào mỗi dịp lễ/tết..
Liên kết các bộ phận trong nhà hàng để đảm bảo mọi hoạt động kinh doanh được tốt và
Thông tin tham khảo:
https://www.facebook.com/Tuyendungphosol
https://www.facebook.com/phosol
https://www.facebook.com/ozzyfreshshopvietnam
https://www.facebook.com/phosol.thaodien
https://www.facebook.com/solbutcherant
Yêu cầu công việc
- Cẩn thận, nhanh nhẹn, vui vẻ
- Có trách nhiệm với công việc, đa nhiệm, linh hoạt về thời gian làm việc
- Ưu tiên có kinh nghiệm ngành: Nhà hàng, Cafe, Dịch vụ khách hàng
- Có kinh nghiệm 1- 3 năm
Quyền lợi
- Công việc ổn định, cơ hội thăng tiến.
- Voucher sinh nhật, lễ, tết
- Hợp đồng Lao động dài hạn
- Chế độ BHXH/ YT/ TN
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện
- Chế độ phép 12 ngày/ năm
- Team building du lịch hàng năm
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-10 20:45:03















