Chuyên Viên Đào Tạo Pha Chế

MỤC ĐÍCH CÔNG VIỆC: Thực hiện phát triển và chuẩn hóa menu đồ uống, đào tạo kỹ năng pha chế cho nhân viên tại site, đồng thời rà soát và cải tiến quy trình vận hành quầy nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và tiêu chuẩn dịch vụ theo yêu cầu của Công ty.
NHIỆM VỤ CHÍNH

Xây dựng và đề xuất các món đồ uống mới phù hợp với mô hình vận hành tại site.
Chuẩn hóa công thức pha chế, định lượng nguyên vật liệu và cách trình bày sản phẩm.
Đào tạo và hướng dẫn nhân viên pha chế tại site về:
Latte art cơ bản
Đề xuất cải tiến nhằm nâng cao hiệu suất làm việc và đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP.
Kiểm tra và đánh giá chất lượng đồ uống định kỳ.
Kỹ năng pha chế tiêu chuẩn
Đánh giá quy trình làm việc tại quầy (setup, workflow, bảo quản nguyên vật liệu, vệ sinh quầy bar).
Phối hợp với Site Manager trong việc kiểm soát nguyên vật liệu và tối ưu chi phí.
Kỹ thuật chiết xuất cà phê
Rà soát menu hiện tại và đề xuất điều chỉnh khi cần thiết (về chất lượng, tính khả thi, cost).
Quy trình phục vụ và chăm sóc khách hàng
Báo cáo kết quả làm việc và đề xuất kế hoạch hành động sau mỗi buổi làm việc tại site.

JOB PURPOSE: To develop and standardize beverage menus, provide on- site barista training, and review operational workflows to ensure product quality and service standards are aligned with company requirements.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
KEY RESPONSIBILITIES

Standardize drink recipes, including ingredient measurements, preparation methods, and presentation standards.
Develop and propose new beverage items suitable for the site’s operation model.
Provide on- site training to bar staff on:
Assess bar workflow, setup, ingredient storage, and hygiene standards.
Service procedures and customer service mindset
Recommend operational improvements to enhance efficiency and ensure food safety compliance.
Review and evaluate the current menu, proposing improvements when necessary (quality, feasibility, cost efficiency).
Conduct periodic quality checks on beverages.
Standard beverage preparation
Coordinate with the Site Manager regarding ingredient control and cost optimization.
Submit a brief report and action plan after each site visit.
Espresso extraction techniques
Basic latte art skills

Có kinh nghiệm đào tạo hoặc hướng dẫn nhân viên là lợi thế.
Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí Barista.
Có khả năng làm việc độc lập và chủ động đề xuất cải tiến.
Tinh thần trách nhiệm cao, tác phong chuyên nghiệp.
Am hiểu về cà phê máy, cà phê thủ công và các dòng thức uống phổ biến.
Có thể làm việc bán thời gian và đến site 1 lần/tuần theo lịch phân công.

THỜI GIAN LÀM VIỆC: Part- time (01 buổi/tuần tại site, thời gian cụ thể theo thỏa thuận).
QUYỀN
LỢI:

Cơ hội phát triển nghề nghiệp và học hỏi không ngừng.
Cơ hội đóng góp vào các hoạt động bền vững và tiết kiệm năng lượng.
Mức lương và chế độ phúc lợi cạnh tranh.
Môi trường làm việc năng động và hợp tác.

TẠI
SAO NÊN GIA NHẬP ADEN SERVICES VIỆT NAM?

Tham gia vào một công ty đang phát triển, hướng đến đổi mới và bền vững tại nơi làm việc.
Làm việc tại một công ty đề cao giá trị con người và hỗ trợ phát triển sự nghiệp.
Cơ hội tạo ra tác động thực sự bằng cách giúp nhân viên xây dựng lộ trình nghề nghiệp rõ ràng và phát triển kỹ năng mới.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Experience in training or coaching staff is an advantage.
Strong knowledge of espresso- based coffee, manual brew methods, and popular beverage trends.
Available to work part- time and visit the site once per week as scheduled.
Ability to work independently and proactively suggest improvements.
Minimum 2 years of experience as a Barista.
Professional attitude with strong sense of responsibility.

WORKING SCHEDULE: Part- time position (01 on- site visit per week; specific schedule to be agreed upon).
WHAT
WE OFFER

The chance to make a meaningful impact on sustainability and energy conservation.
A dynamic and collaborative work environment.
Competitive salary and benefits package.
Opportunities for professional development and continuous learning.

WHY
JOIN ADEN SERVICES VIETNAM?

Opportunity to make a real impact by helping employees build clear career paths and develop new skills.
Work for a company that values its employees and supports their career growth.
Join a growing company focused on innovation and sustainability in the workplace.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-04 13:05:02