Chuyên Viên R&D/QA Nhà Máy ( Sản Xuất Yến Hủ, Yến Lọ, Yến Đông Trùng)

- Xây dựng thông số kỹ thuật sản phẩm (Spec, COA,…).
- Tìm kiếm, đánh giá và làm việc với nhà cung cấp nguyên liệu/phụ gia.
- Nghiên cứu xu hướng thị trường để đề xuất sản phẩm chiến lược mới.
- Phối hợp với các bên liên quan (kỹ thuật, nhà thầu, nhà cung cấp thiết bị) để đảm bảo dây chuyền phù hợp với yêu cầu công thức & sản phẩm.
- Xây dựng thông số kỹ thuật sản phẩm (Spec, COA,…).
- Thực hiện scale- up công thức: Từ lab → pilot → sản xuất hàng loạt
- Điều chỉnh, thay đổi công thức khi có yêu cầu.
- Biên soạn, sửa đổi quy trình quy định thuộc hệ thống quản lý chất lượng.
- Tham gia xây dựng và hoàn thiện các quy trình chung theo tiêu chuẩn ISO và các tiêu chuẩn khác công ty áp dụng.
- Phối hợp với bộ phận sản xuất trong: Chạy thử dây chuyền, Tối ưu quy trình công nghệ, Xử lý sự cố sản phẩm trong sản xuất
- Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới theo kế hoạch kinh doanh của công ty và yêu cầu của khách hàng.
- Cải tiến và tối ưu công thức (vị, cấu trúc, độ ổn định, shelf life)
- Tham gia xây dựng và hoàn thiện công thức sản phẩm mới theo định hướng công ty.
- Chịu trách nhiệm làm hồ sơ công bố tại công ty.
- Làm việc với nhà cung cấp nguyên liệu: Hương liệu, Phụ Gia,…. Và tìm kiếm các nguyên liệu mới.
- Tham gia tư vấn kỹ thuật trong quá trình Xây dựng nhà máy và Thiết kế layout dây chuyền sản xuất.
- Thực hiện các công việc khác khi có yêu cầu.

- Có khả năng thiết lập các kiểm soát hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm
- Trình độ: Tốt nghiệp từ Đại học trở lên chuyên ngành công nghệ thực phẩm, hóa…
- Kinh nghiệm: Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm – đồ uống, ưu tiên có kinh nghiệm làm việc tại các công ty sản xuất nước giải khát.
- Trung thực, cẩn thận, chăm chỉ và hòa đồng với mọi người.

- Môi trường làm việc ổn định, lâu dài.
- Lương: trên 12tr/tháng, tùy theo năng lực.
- Được đóng BHXH đầy đủ theo quy định.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-27 13:45:03