Commis 3 (Pastry kitchen)/ Phụ bếp bánh cấp 3
Mô tả công việc
Sơ chế và chuẩn bị: Chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu làm bánh theo công thức và quy trình chuẩn của nhà hàng.
Vệ sinh: Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ bếp sạch sẽ, gọn gàng theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bảo quản: Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu và thành phẩm đúng cách để đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng.
Tuân thủ: Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và các quy định khác của nhà hàng.
Đảm bảo chất lượng: Đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chế biến.
Hỗ trợ: Hỗ trợ các đồng nghiệp trong bếp bánh khi cần thiết để đảm bảo công việc được vận hành trôi chảy.
Chế biến: Thực hiện các công đoạn làm bánh cơ bản dưới sự hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó: trộn bột, nhào bột, tạo hình bánh, nướng bánh, trang trí bánh.
Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng Bếp Bánh hoặc Bếp Phó Bếp Bánh.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
Có kinh nghiệm liên quan là một lợi thế (thực tập sinh/ công nhật,...)
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghề liên quan đến làm bánh.
Trung thực, cẩn thận, sạch sẽ, tỉ mỉ và có trách nhiệm trong công việc.
Quyền lợi
Quyền lợi được hưởng:
Mức lương cạnh tranh, hấp dẫp.
Thưởng vào các dịp Lễ, Tết, lương tháng 13, thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh.
Cơ hội được đào tạo nâng cao tay nghề và phát triển sự nghiệp trong ngành F&B.
Thưởng phí phục vụ (service charge) hàng tháng.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện và công bằng.
Thưởng vào ngày sinh nhật.
Các phúc lợi khác theo quy định của Công ty.
Trợ cấp xăng xe, chế độ ăn ca.
Các chế độ BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của Luật Lao động.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-25 22:05:02










