Dinh dưỡng viên (Bếp Công Nghiệp - Thị Trấn Ân Thi-Hưng Yên)

Tổng hợp báo cáo công nợ, ngân sách, chi phí và doanh thu thực phẩm hằng tháng đúng và kịp tiến độ
Xây dựng, kiểm tra cơ cấu thực đơn, định lượng phù hợp theo tuần/tháng
Kiểm soát số lượng đặt hàng của bếp được giao
Quản lý hồ sơ nhà cung cấp đảm bảo đáp ứng các yêu cầu về VSATTP
Làm việc với khách hàng về các vấn đề liên quan đến thực đơn, định lượng.
Kết hợp cùng các bộ phận tuyển dụng nhân sự tại bếp khi có yêu cầu
Theo dõi, tổng hợp công hàng tháng tại bếp
Nhập xuất hàng chất lượng tốt, đúng số lượng theo đơn hàng bếp trưởng gọi và đầy đủ chứng từ giao nhận với nhà cung cấp. Thông báo ngay cho bếp trưởng các trường hợp bất thường khi giao nhận thực phẩm
Thực hiện ghi chép đầy đủ các loại sổ sách theo biểu mẫu để gửi khách hàng, các loại sổ sách theo yêu cầu của Công ty
Thực hiện các công việc quản lý hành chính, tài chính, tài sản chung tại bếp
Thực hiện kiểm kê kho định kỳ
Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ trong phạm vi bếp và nhà ăn.
Tổng hợp các vấn đề vận hành chung của bếp trong tuần
Kiểm soát cost hàng ngày, đưa ra các ý tưởng kiểm soát cost thực tế.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.

Từ trên 22 tuổi
Sẵn sàng làm việc trog những ngày nghỉ khi có yêu cầu.
Có thể đi công tác tỉnh ngắn ngày.
Tốt nghiệp cao đẳng trở lên các ngành nghề công nghệ thực phẩm, công nghiệp sinh học, kế toán, quản trị kinh doanh.
Nữ
Phẩm chất: Cận thận, trách nhiệm, có khả năng làm việc độc lập và phối hợp nhóm.
Kinh nghiệm: Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương tự ở các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp.

Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Xe đưa đón, Chế độ thưởng, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Phụ cấp thâm niên, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-06 00:55:02