F&B Manager - Quản lý nhà hàng

- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận F&B (Nhà hàng, Quầy bar).
Manage and oversee all operations of the F&B department (Restaurant, Bar).
- Giám sát chất lượng dịch vụ, món ăn và đồ uống phục vụ khách hàng .
Monitor the quality of service, food, and beverages served to customers.
- Quản lý nhân sự: Sắp xếp ca làm việc, đào tạo và hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên.
Manage personnel: Schedule shifts, train and guide staff.
- Kiểm soát chi phí, định lượng nguyên vật liệu và tối ưu hóa doanh thu bộ phận.
Control costs, quantify raw materials, and optimize departmental revenue.
- Giải quyết các khiếu nại và chăm sóc khách hàng trong quá trình dùng bữa.
Resolve complaints and provide customer service during the dining process.

- Sẵn sàng làm việc và ở lại Pù Luông (Thanh Hóa).
- Có ít nhất 1- 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong ngành F&B hoặc Khách sạn/Resort.
- Có kỹ năng quản lý, giải quyết tình huống và chịu được áp lực công việc.S
- Ưu tiên Giao tiếp tiếng Anh tốt (do đặc thù khách du lịch tại Pù Luông).

- Thưởng Lễ, Tết, bảo hiểm theo quy định pháp luật.
- Hỗ trợ chỗ ở miễn phí + Ăn 03 bữa/ ngày tại resort.
- Làm việc trong môi trường nghỉ dưỡng chuyên nghiệp, không gian xanh.
- Lương cứng: Từ 10 triệu/tháng trở lên(thỏa thuận theo năng lực).

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 21:20:02