GIÁM SÁT BAR (BAR SUPERVISOR)
Mô tả công việc
Hướng dẫn, điều hành quá trình pha chế- phục vụ đồ uống có cồn theo đúng tiêu chuẩn chất lượng của khách sạn
Kiểm tra, giám sát việc bảo quản công cụ, dụng cụ, máy móc thiết bị quầy bar
Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang thiết bị phục vụ cần thiết cho công việc tại quầy bar
Hỗ trợ lên ý tưởng thiết kế menu, đổi mới thức uống phù hợp với thời tiết, nhu cầu khách hàng
Chia ca, lên lịch làm việc và đào tạo nhân viên
Kiểm tra, giám sát thái độ, tốc độ, phục vụ của nhân viên
Đưa ra những giải pháp để giải quyết tình huống với khách hàng
Kiểm tra, giám sát việc nhập/xuất /tồn hàng hoá. Giám sát hàng hỏng huỷ/đổ vỡ/ thất thoát. Duy trì sự minh bạch trong việc kiểm soát chi phí
Kiểm tra, giám sát an ninh, vệ sinh an toàn thực phẩm
Thực hiện các yêu cầu khác từ cấp trên
Yêu cầu công việc
Có tối thiểu 1- 2 năm kinh nghiệm cho vị trí giám sát Bar tại các khách sạn nhà hàng 4 sao
Có ngoại hình chỉnh chu, ưa nhìn
Có khả năng giao tiếp tiếng anh tốt
Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống tốt
Tốt nghiệp qua các trường trung cấp, cao đẳng, đại học, trung tâm đào tạo nghề liên quan đến ngành dịch vụ khách sạn
Sẵn sàng làm việc các giờ cao điểm, bao gồm ca đêm, cuối tuần, lễ, tết
Quyền lợi
Thời gian nghỉ: 6 ngày/tháng
Lương thoả thuận tuỳ theo năng lực, lương tháng 13, thưởng lễ, Tết đầy đủ cho nhân viên
Hỗ trợ tiền cơm ca, suất ăn ca sáng, ca đêm và cấp phát đồng phục đầy đủ cho nhân viên
Nhận 100% service charge ngay trong 2 tháng thử việc
Làm việc tại môi trường trẻ, năng động, thân thiện
Hưởng đầy đủ tất cả các chế độ của khách sạn ngay trong 2 tháng thử việc
Đóng BHXH đầy đủ theo quy định nhà nước sau 2 tháng thử việc
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 15:05:03














