Giám sát Bar - Bar Supervisor

Lập kế hoạch trang bị dụng cụ, thiết bị phục vụ hoạt động của quầy Bar.
Kiểm tra, giám sát quy trình phục vụ thức uống theo tiêu chuẩn.
Thiết lập tiêu chuẩn định lượng, công thức pha chế, quy trình bảo quản và phục vụ thức uống.
Xây dựng menu thức uống, tính giá cost và đề xuất giá bán trình quản lý phê duyệt.
Đề xuất, phê duyệt và chuyển các yêu cầu mua sắm, thay mới trang thiết bị cho bộ phận F&B.
Lập kế hoạch đào tạo định kỳ cho bartender và nhân viên phục vụ.
Giám sát và đảm bảo thực hiện đúng các quy định của khách sạn và bộ phận F&B.
Xây dựng chương trình marketing, khuyến mãi và dự trù chi phí cho hoạt động kinh doanh Bar.
Phân tích xu hướng, nhu cầu khách hàng để xây dựng kế hoạch phát triển kinh doanh thức uống.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Ban Quản lý và Trưởng bộ phận.

Có từ 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong lĩnh vực khách sạn.
Tinh thần dịch vụ khách hàng cao, tác phong chuyên nghiệp.
Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ nhân viên.
Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức tốt
Tiếng Anh giao tiếp tốt.

Tham quan học tập tiêu chuẩn 4- 5 sao
Được đào tạo và có lộ trình thăng tiến nghề nghiệp.
Tham gia đầy đủ chế độ BHXH theo quy định nhà nước
Cung cấp đồng phục, cơm giữa ca, phí giữ xe
Lương tháng 13, hỗ trợ Tết
Chế độ phúc lợi Công ty (thưởng lể, tết, sinh nhật, hiếu hỷ...)
Lương + tiền thưởng năng suất hàng tháng
Nhân viên chính thức theo ca: 8 giờ/ngày; 24 ngày/tháng; 12 ngày Phép/Năm, thêm 1 ngày phép/5 năm làm việcCông việc ổn định, lâu dài
Khám sức khoẻ định kỳ chất lượng cao

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 23:05:03