Giám Sát Nhà Hàng
Mô tả công việc
Quản lý vận hành nhà hàng: Đảm bảo hoạt động trơn tru, thực hiện mục tiêu doanh thu & lợi nhuận; quản lý chất lượng dịch vụ, quy trình phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP).
Quản lý nhân sự: Phân công, giám sát, đào tạo, đánh giá hiệu suất; đảm bảo tác phong, đồng phục, kỷ luật và tinh thần làm việc nhóm.
Dịch vụ khách hàng: Giám sát chất lượng phục vụ, xử lý phàn nàn & yêu cầu khách hàng; duy trì mối quan hệ tốt với khách và đồng nghiệp.
Marketing & bán hàng: Thúc đẩy upselling, tổ chức chương trình khuyến mãi, duy trì tính cạnh tranh so với đối thủ.
Phối hợp liên phòng ban: Làm việc chặt chẽ với các bộ phận khác để đảm bảo trải nghiệm khách hàng và hiệu quả kinh doanh.
Tài chính & kiểm soát chi phí: Lập và quản lý ngân sách, kiểm soát chi phí, quản lý thu ngân, hàng tồn, thiết bị và nguyên vật liệu.
Yêu cầu công việc
Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương (ưu tiên ứng viên từng làm trong ngành khách sạn/nhà hàng cao cấp).
Kỹ năng:
Dịch vụ khách hàng, kỹ năng giao tiếp & tổ chức tốt.
Lãnh đạo, giám sát và tạo động lực cho đội ngũ.
Ngoại hình: Chỉnh chu, chuyên nghiệp.
Kiểm soát chi phí và hiểu biết tài chính.
Quyền lợi
Được hoạch định rõ ràng lộ trình THĂNG TIẾN cạnh tranh lên các vị trí điều hành cấp cao
Thưởng LƯƠNG THÁNG THỨ 13, thưởng ngày Lễ, Tết…
Thưởng service charge HẤP DẪN chưa bao gồm trong lương
Được TRAU DỒI khả năng NGOẠI NGỮ trong môi trường hiện đại, tiếp xúc với khách hàng người nước ngoài vô cùng chuyên nghiệp
Được hỗ trợ CHỖ Ở NỘI TRÚ TIỆN NGHI cho nhân viên ở xa; phục vụ ĂN CA với TIÊU CHUẨN dinh dưỡng đảm bảo sức khỏe
Có chế độ CÔNG ĐOÀN chăm lo đời sống nhân viên tốt: tặng quà ngày sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, sinh đẻ, du lịch hàng năm
Lương, thưởng HẤP DẪN, cạnh tranh và XỨNG ĐÁNG với năng lực; trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn
Được cung cấp và trang bị ĐỒNG PHỤC làm việc tạo hình ảnh CHUYÊN NGHIỆP
Cùng nhiều chế độ đãi ngộ hấp dẫn khác.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-16 13:55:04








