[Hà Nội - số 151 Lê Duẩn] Khách sạn Vinpearl tuyển dụng Đầu bếp cao cấp Bếp Á/Bếp Lạnh/Bếp Bánh

Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày;
Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp;
Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu;
Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm;
Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn;
Tuân thủ theo thực đơn, recipe.
Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000);
Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu;
Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu;
Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý;
Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn;

Tác phong chuyên nghiệp, cẩn thận.
Có kỹ năng quản lý thời gian và tổ chức công việc.
Có kinh nghiệm 2- 3 năm tại vi trí đầu bếp hoặc vị trí tương đương. Có hiểu biết về các món ăn, có kiến thức về bảo quản thực phẩm.
Tốt nghiệp THCS trở lên. Có chứng chỉ chuyên ngành bếp.

Thu nhập & chế độ đãi ngộ cực kỳ cạnh tranh.
Cơ hội được đào tạo & phát triển sự nghiệp trong các Khách sạn/Resort mang dấu ấn tinh hoa Việt Nam.
Thưởng tháng lương 13, Lễ Tết...
Và rất nhiều ưu đãi khác cho từng vị trí, sẽ được trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.
Đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm Chăm sóc sức khỏe PVI.
Ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ nội bộ của tập đoàn Vingroup. Được vui chơi thỏa thích tại VinWonders, Vinpearl Safari.
Được khám bệnh định kì miễn phí hàng năm tại bệnh viên đa khoa Quốc tế VinMec.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đẳng cấp.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 21:30:03