Nhân viên nấu chính ( Commis chef)

Sơ chế nguyên liệu, đảm bảo chất lượng và định lượng theo yêu cầu.
Bảo quản thực phẩm, nguyên vật liệu đúng quy định, hạn chế hao hụt.
Chuẩn bị và chế biến các món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn của khách sạn.
Kiểm tra chất lượng món ăn trước khi phục vụ, đảm bảo trình bày và hương vị đạt chuẩn.
Trực tiếp nấu các món ăn được phân công.
Tuân thủ quy trình vận hành, tiêu chuẩn chất lượng và quy định an toàn lao động.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo tiến độ phục vụ.
Thực hiện vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, trang thiết bị và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tham gia đào tạo, nâng cao kỹ năng chuyên môn.
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của cấp trên.

Kỹ năng sơ chế, nấu ăn tốt, có khả năng làm việc theo hướng dẫn của cấp trên.
Có kiến thức cơ bản về chế biến món ăn và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có kinh nghiệm làm việc tại bếp nhà hàng hoặc khách sạn là lợi thế.
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành Ẩm thực hoặc liên quan.
Tinh thần học hỏi, cầu tiến và làm việc nhóm tốt.
Sức khỏe tốt, tác phong gọn gàng, phù hợp môi trường bếp chuyên nghiệp.
Nhanh nhẹn, chăm chỉ, có tinh thần trách nhiệm cao.
Có khả năng làm việc theo ca, chịu được áp lực công việc.

Thử việc 02 tháng: Tháng đầu 85 phần trăm lương, từ tháng thứ hai 100 phần trăm lương
Được hỗ trợ nhà ở (kí túc xá cho nhân viên) với các nhân sự ở xa có nhu cầu sử dụng
Mức lương cạnh tranh
Thưởng service charge hàng tháng
Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật (BHXH, BHYT, BHTN).
Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc, đồng thời được cung cấp đồng phục và các trang thiết bị cần thiết.
Thưởng các dịp Lễ, Tết (Tết Nguyên Đán) và các khoản thưởng khác theo chính sách của công ty.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-17 17:15:02