Phụ Bếp

Mô tả công việc:

Thực hiện các công việc sơ chế nguyên liệu: rửa, gọt, cắt thái rau củ quả, chuẩn bị các loại thịt cá theo yêu cầu.
Hỗ trợ bếp chính trong việc chuẩn bị các món ăn theo công thức và thực đơn được giao.
Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, thực phẩm theo đúng quy trình để đảm bảo chất lượng.
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ làm bếp luôn sạch sẽ và ngăn nắp.
Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc cấp trên.
Hỗ trợ kiểm kê hàng hóa và báo cáo số lượng hàng tồn kho khi được yêu cầu.
Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động trong quá trình làm việc.
Chịu trách nhiệm bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ làm việc được giao.

Yêu cầu công việc:

Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, có khả năng làm việc theo ca và chịu được áp lực công việc.
Tính cách trung thực, siêng năng, cẩn thận và có trách nhiệm cao trong công việc.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương trong môi trường nhà hàng/khách sạn.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy trình làm việc của bếp.
Có khả năng làm việc độc lập cũng như phối hợp tốt với đồng nghiệp.

Quyền lợi được hưởng:

Môi trường làm việc ổn định, lâu dài và có cơ hội phát triển.
Chế độ bảo hiểm đầy đủ: BHXH, BHYT, BHTN theo Luật Lao động.
Phụ cấp: Ăn ca, hỗ trợ tăng ca theo quy định.
Thưởng vào các dịp Lễ, Tết và thưởng theo hiệu suất công việc.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-16 13:55:05