QA AUDIT – QUALITY & FOOD SAFETY SPECIALIST

Mục đích công việc

Đánh giá và kiểm tra việc tuân thủ các hướng dẫn, yêu cầu, tiêu chuẩn, quy trình/ quy định và Luật định liên quan CL – ATVSTP tại các nhà máy, nhằm xác nhận hiệu lực việc áp dụng và xác định các cơ hội cải tiến, đảm bảo tuân thủ luật định về chất lượng, ATVSTP
– Phối hợp lập chương trình đánh giá nội bộ hàng năm/quý/ tháng, bao gồm quy trình/quy định, Tiêu chuẩn, Luật định liên quan CL – ATVSTP
– Chuẩn bị nội dung đánh giá nội bộ và lập checklist đánh giá theo chương trình được duyệt
– Thực hiện đánh giá tuân thủ theo chương trình được duyệt bao gồm:
+ 5S các khối sản xuất, kho,…
+ Các yêu cầu tiêu chuẩn chứng tại Nhà máy
+ Kế hoạch HACCP, sổ tay thông số quá trình/ chất lượng sản phẩm
+ Sổ tay bảo trì phòng ngừa, bảo trì tự quản
+ Chính sách, quy trình/ luật định liên quan CL – ATVSTP
– Tổ chức đào tạo và tham gia định kỳ lớp ATTP từ chi cục ATTP
– Kiểm tra các sự không phù hợp lặp lại được ghi nhận trong lần đánh giá trước
– Theo dõi file hình ảnh 5S không phù hợp được phát hiện trong quá trình đánh giá và thực hiện các hành động khắc phục theo đúng qui định của Công ty
– Nhận diện và cập nhật các yêu cầu luật định liên quan CL- ATVSTP, yêu cầu cập nhật tài liệu (nếu còn thiếu/ thay đổi), hướng dẫn/triển khai thực hiện đến các bên liên quan.
– Báo cáo kết quả đánh giá, các sự không phù hợp. Phối hợp với các phòng ban liên quan nhằm xác định cơ hội cải tiến – hành động khắc phục và ngăn ngừa sự lặp lại
– Cung cấp hồ sơ cho quá trình thanh kiểm tra liên quan CL- ATVSTP, lưu trữ hồ sơ, tổng hợp các báo cáo thanh kiểm tra từ cơ quan nhà nước, đối với các trường hợp vi phạm phát hành CCCT khắc phục, phòng ngừa
Đảm bảo xác nhận hiệu lực của hệ thống quản lý và duy trì liên tục hiệu lực các chứng nhận thông qua đề xuất và triển khai chương trình đánh giá hệ thống quản lý toàn công ty hàng năm (đánh giá nội bộ và đánh giá bên ngoài): Không có sự không phù hợp lớn (major) trong các kỳ đánh giá chứng nhận; Đảm bảo tuân thủ các yêu cầu/tiêu chuẩn về chất lượng sản phẩm; Tuân thủ luật định liên quan chất lượng – an toàn vệ sinh thực phẩm.
– Kiểm tra phương án thực hiện dịch vụ theo chương trình IPM (layout, phương án xử lý), phối hợp đấu thầu và hoàn tất hợp đồng kiểm soát côn trùng.
– Kiểm soát côn trùng – động vật gây hại tại Nhà máy nhằm đảm bảo đạt yêu cầu của tiêu chuẩn và Luật định đang áp dụng: Tổ chức các bộ phận cùng khảo sát khu vực với NCC để lên phương án, ngân sách và tạo PR dịch vụ Kiểm soát côn trùng – động vật gây hại.
– Kiểm tra báo cáo xử lý côn trùng, báo cáo phân tích xu hướng hàng tháng. Tiến hành nghiệm thu dịch vụ theo hợp đồng
– Nhận phản hồi liên quan về côn trùng – động vật gây hại và liên hệ với NCC xử lý theo yêu cầu của bộ phận
– Thẩm tra HACCP định kỳ nhằm xác nhận hệ thống ATTP họat động có hiệu quả:
+ Thực hiện thẩm tra theo kế hoạch
+ Lập kế hoạch thẩm tra HACCP
+ Báo cáo kết quả thẩm tra

– Ít nhất 3 năm kinh nghiệm vị trí tương đương trong ngành
– Đọc, hiểu tài liệu tiếng Anh chuyên ngành
– Kỹ năng giao tiếp
– Kỹ năng làm việc độc lập, làm việc nhóm
– Tin học văn phòng
– Tốt nghiệp đại học. Ưu tiên các chuyên ngành Thực phẩm/ Hóa học/ Môi trường/ Sinh học hoặc/ và Quản trị chất lượng

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-05-02 13:20:02