Quản Lý Nhà Hàng

Quản lý nhân sự
• Xây dựng môi trường làm việc thân thiện, khuyến khích sự hợp tác và phát triển của nhân viên.
• Tuyển dụng, đào tạo và duy trì đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.
• Lên lịch làm việc hợp lý để đảm bảo năng suất và giảm thiểu chi phí nhân sự.
Chăm sóc khách hàng
• Đảm bảo khách hàng luôn được phục vụ chu đáo, đáp ứng và vượt qua kỳ vọng của họ.
• Tạo ấn tượng tốt với khách hàng để họ quay lại trong tương lai.
• Giải quyết phàn nàn một cách chuyên nghiệp, nhanh chóng.
Quản lý tài chính
• Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng nguyên liệu đúng thời điểm và tránh lãng phí.
• Lập kế hoạch ngân sách, kiểm soát chi tiêu và tối ưu hóa lợi nhuận.
• Theo dõi doanh thu, chi phí và lợi nhuận của nhà hàng.
Quản lý vận hành
• Đảm bảo nhà hàng hoạt động trơn tru mỗi ngày, từ chuẩn bị món ăn, phục vụ, đến thanh toán.
• Sắp xếp không gian nhà hàng hợp lý, tạo sự thoải mái cho khách hàng.
• Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm theo quy định.
Tiếp thị và phát triển kinh doanh
• Phát triển chiến lược quảng bá thương hiệu và chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng.
• Theo dõi xu hướng ẩm thực và thay đổi để đáp ứng nhu cầu thị trường.
• Hợp tác với các bộ phận khác hoặc đối tác bên ngoài để tăng cường sự hiện diện của nhà hàng.

- Tiếng Anh giao tiếp tốt
- Kỹ năng lãnh đạo, tổ chức công việc, đào tạo và giao tiếp tốt
- Tinh thần trách nhiệm, kỉ luật cao
- Tư duy dịch vụ, xử lý tình huống linh hoạt
- Ngoại hình ưa nhìn, chuyên nghiệp, tác phong nhanh nhẹn
- Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm tại vị trí quản lý .

- Thưởng lễ Tết.
- Các chế độ phúc lợi khác theo chính sách khách sạn
- Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến rõ ràng.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-26 10:05:03