Tổng Bếp trưởng

- Phối hợp với bộ phận kinh doanh, F&B và các bộ phận khác trong khách sạn xây dựng kế hoạch và chiến lược, chương trình để phát triển thương hiệu và doanh thu của khách sạn
- Xây dựng menu và định giá món ăn
- Giám sát vận hành bếp chính, bếp phụ, bánh, tiệc…
- Tuyển dụng, đào tạo và điều phối đội ngũ bếp
- Đảm bảo chất lượng món ăn & tiêu chuẩn dịch vụ 5 sao

- Kỹ năng quản lý nhân sự, kiểm soát chi phí, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
- Kinh nghiệm ≥ 5 năm ở vị trí tương đương tại khách sạn 4- 5 sao
- Ưu tiên ứng viên đã tham gia setup tiền khai trương khách sạn
- Kiến thức đa dạng về ẩm thực Âu- Á và ẩm thực Việt

Lương, thưởng cạnh tranh theo năng lực
Tham gia từ giai đoạn tiền khai trương – khẳng định dấu ấn cá nhân
Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
Đơn vị thành viên của tập đoàn BĐS uy tín hàng đầu Việt Nam
Chế độ đãi ngộ theo quy định của Pháp luật (BHXH, nghỉ phép, nghỉ lễ...) và của Công ty: Thưởng Lễ Tết, tham gia các hoạt động gắn kết tập thể, chính sách thăm hỏi, sinh nhật...
Cơ hội phát triển cùng thương hiệu khách sạn mới tại trung tâm thủ đô

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-10 15:55:03