[Vinpearl Hà Tĩnh Hotel - Tuyển dụng Đầu bếp Bếp Á/ Âu/ Bánh
Mô tả công việc
Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000).
Tuân thủ theo thực đơn, recipe.
Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày.
Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm.
Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.
Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu.
Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn.
Yêu cầu công việc
Nam Nữ từ đủ 18 tuổi
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ và kinh nghiệm liên quan
Quyền lợi
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đẳng cấp.
Thời gian làm việc: 8h/ngày, 1 tuần nghỉ 1 ngày. Được hỗ trợ toàn bộ trang thiết bị, dụng cụ bảo hộ trong quá trình làm việc.
Thu nhập & chế độ đãi ngộ cực kỳ cạnh tranh.
Ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ nội bộ của tập đoàn Vingroup. Được vui chơi thỏa thích tại VinWonders, Vinpearl Safari;
Cơ hội được đào tạo & phát triển sự nghiệp trong các Khách sạn/Resort mang dấu ấn tinh hoa Việt Nam.
Được khám bệnh định kì miễn phí hàng năm tại bệnh viên đa khoa Quốc tế VinMec.
Đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm Chăm sóc sức khỏe PVI.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-10 13:35:02









