Lên kế hoạch, điều hành và quản lý vận hành của team bar, đảm bảo tất cả các công việc đều đạt tiêu chuẩnGiám sát và điều phối công việc của nhân sự quầy barCó khả năng sáng tạo ra các món nước...
Thực hiện pha chế theo đúng công thức, định lượngKiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vàoTư vấn, xử lý phàn nàn của kháchBảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩmBảo quản và chế biến nguyên vật liệu theo...
Công việc đầu ca - Chuẩn bị nguyên liệu, vật liệu theo công thức và thực đơn của quán- Xử lý những nguyên liệu bị hỏng- Kiểm tra các vật dụng pha chế, trang thiết bị tại quầy pha chế, đảm bảo vệ sinh...
- Thực hiện duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn- Chuẩn bị, bổ sung hàng hóa, dụng cụ , trang thiết bị quầy pha chế theo quy định- Pha chế , phục vụ đồ uống theo công thức chuẩn và theo yêu cầu đặc...
- Để ý và kiểm soát được thời gian thực hiện của mình, đảm bảo phục vụ kịp thời, tránh tình trạng khách phàn nàn vì đợi quá lâu.- Xử lý những nguyên liệu bị hỏng- Chuẩn bị nguyên liệu, vật liệu...
Công việc Pha chế:Đề xuất và sáng tạo các loại thức uống mới phù hợp với xu hướng và đặc thù khách sạn.Đảm bảo khu vực quầy bar/pha chế luôn sạch sẽ, gọn gàng, và các thiết bị (máy pha cà phê, máy...
Ensure the high level of cleanliness in (and behind) the bar and service (store) area makes sure that it is kept in a hygienic and organized manner, fit for food and beverage service.Produces and...
- Pha chế đồ uống theo menu: cà phê, nước ép, cocktail, mocktail, rượu vang, bia… đúng công thức, đảm bảo hương vị và thẩm mỹ.- Quản lý, kiểm kê nguyên vật liệu, dụng cụ quầy bar; báo cáo khi cần...
- Thực hiện thanh toán cho khách, xử lý các hình thức thanh toán (tiền mặt, thẻ, chuyển khoản)/ (Handle customer payments and process various payment methods (cash, card, transfer).- Hỗ trợ sắp...
• Have knowledge of the department procedures and standards; ensure the implementation all department procedures and standards• Assist other departments wherever necessary and maintain good working...
- Thực hiện tốt công việc của một nhân viên thu ngân.- Giao dịch với Ngân hàng khi có lệnh của phòng kế toán tổng hợp và lãnh đạo phòng.- Đối chiếu kiểm kê quỹ hàng ngày với kế toán thanh toán và...
- Cung cấp dịch vụ đồ uống tiêu chuẩn cao cấp nhằm tối đa hóa sự hài lòng của khách hàng.- Nhận và chuyển đơn đặt hàng F&B, theo dõi đơn trên hệ thống POS.- Phụ trách nhận đơn đặt hàng đồ uống...
– Xem xét và chuẩn bị tiền lẻ, đảm bảo đủ định mức phục vụ cho ca làm việc.– Tiếp nhận order từ nhân viên phục vụ và nhập thông tin các dịch vụ khách sử dụng vào phần mềm quản lý.– Phối hợp giải...
- Thực hiện công tác khác về quản lý tiền tại quầy thu ngân theo yêu cầu của Ban Quản lý Điều hành CLB- Nhận, kiểm giữ, thu chi và bàn giao tiền tại quầy thu ngân của CLB- Thực hiện việc thu- chi...
Xử lý thanh toán: - Cung cấp biên lai và giải thích các chi tiết thanh toán nếu khách hàng yêu cầu.- Kiểm tra và xác nhận thông tin khách hàng khi thanh toán bằng thẻ tín dụng.- Xác nhận lại thông...
- Quản lý, bảo quản két tiền, phiếu thanh toán, hoá đơn, chứng từ liên quan.- Tiếp đón khách hàng, hỗ trợ khách trong quá trình thanh toán.- Hỗ trợ bộ phận kế toán trong việc đối chiếu doanh thu...
• Có kiến thức và kinh nghiệm về các loại thức uống và kỹ thuật pha chế• Sử dụng thành thạo các loại dụng cụ, trang thiết bị của quầy pha chế.• Công việc có liên quan• Pha chế các loại thức uống theo...
Giữ quầy bar gọn gàng, sạch sẽ, chuyên nghiệp.Giao tiếp, tư vấn khẩu vị và gợi ý món phù hợp cho khách hàng.Hỗ trợ các vị trí khác trong quán khi cần để đảm bảo trải nghiệm khách hàng tốt nhất.Pha...
Góp phần tạo trải nghiệm tốt cho khách hàng.Pha chế các loại cà phê espresso, latte, cappuccino, trà và thức uống khác theo menu của quán.Vận hành, bảo quản và vệ sinh máy pha cà phê, dụng cụ quầy...
Job Summary – CashierThe Cashier is responsible for accurately processing guest payments, handling cash and electronic transactions, and ensuring a smooth and pleasant checkout experience. This role...
- Ghi nhận thông tin order- Hỗ trợ, xử lý các vấn đề phát sinh trong ca làm việc- Thực hiện các công việc mở ca- Thực hiện việc thu/ trả tiền cho khách một cách nhanh chóng và rõ ràng nhất.- Các...
Dịch vụ khách hàng- Hỗ trợ các nhân viên khác để giải quyết các vấn đề từ khách hàng và nhân viên.- Nhập/truy xuất dữ liệu thông tin tài khoản khách hàng trên hệ thống.- Xác minh và nghiên cứu về...
* Thực hiện công việc theo đúng vị trí được phân công.* Tuân thủ nội quy, quy trình làm việc của nhà hàng.* Phối hợp với các bộ phận để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.* Đảm bảo chất...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhCông ty giảng dạy có khóa học về cà phêFull time Admin và Barista Địa điểmHồ Chí MinhMÔ TẢ CÔNG VIỆCBARISTAYêu cầu:Biết giao tiếp tiếng anh cơ bảnKhông yêu cầu...
* Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chếĐảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup…Gọt hoa quả, cắt...
- In hóa đơn, kiểm tra kỹ các khoản thu trước khi giao cho khách.- Hỗ trợ giải quyết các thắc mắc của khách liên quan đến thanh toán, hóa đơn.- Kiểm tra và đối chiếu doanh thu cuối ca, bàn giao...
