Đào tạo và hướng dẫn quy trình/quy định (Training)Xây dựng các quy trình cần thiết để vận hành CHSH và huấn luyện thường xuyên.Cập nhật chương trình và Đào tạo nhân viên Đại lý và CHSH các kỹ năng...
Tìm kiếm nguyên liệu, bao bì, gia vị, công nghệ mới để cải thiện chất lượng món ăn và giá thành sản xuất.Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới menu mới của nhà hàng (từ NVL/ BOM/ tiêu chuẩn/ nguồn...
Giám sát việc sử dụng nguyên liệu của công nhân để hạn chế đến mức thấp nhất việc tiêu hao nguyên liệu trong sản xuất.Chủ động nghiên cứu, đề xuất các phương án, giải pháp cải tiến trong sản xuất,...
Nghiên cứu phát triển sản phẩm mì ăn liền (bao gồm vắt mì và gia vị) theo xu hướng của thị trườngƯa hóa sản phẩm hiện tại, cải thiện chất lượng sản phẩmCải thiện giá thành sản phẩm để tăng sự cạnh...
Nghiên cứu xu hướng thị trường & phản hồi khách hàng để phát triển và cải tiến sản phẩm đồ uống phù hợp định hướng thương hiệu.Phối hợp bộ phận Marketing và các phòng ban để ra mắt sản phẩm mới...
- Lưu trữ, bảo mật các chứng từ, hồ sơ đúng theo quy đinh;- Ghi nhận thông số kỹ thuật trong quá trình làm mẫu để phục vụ cho báo cáo định mức;- Đóng mẫu thành phẩm gửi khách hàng theo lịch;- ...
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn chất lượng.Phối hợp với các bộ phận khác như sản xuất, marketing và kinh doanh để đảm bảo sự phù hợp của sản phẩm với nhu cầu thị...
Nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới- Tìm hiểu, đánh giá nhu cầu thị trường về các sản phẩm để đưa ra các đề xuất Sản phẩm mới- Nghiên cứu và phát triển ra các sản phẩm mới theo đánh giá và đáp ứng...
Thực hiện chức năng, nhiệm vụ điều hành hoạt động của Phòng:Xây dựng các quy trình quy chế, hệ thống báo cáo để vận hành hoạt động của Phòng.Xây dựng, triển khai kế hoạch làm việc trong tháng, quý...
Công ty Nhật Bản tại KCN Mỹ Phước 2, Bến Cát, Bình Dương- Tìm kiếm và đánh giá nguyên liệu mới hoặc thay thế- Phối hợp cùng các bộ phận liên quan để đưa sản phẩm vào sản xuất- Lập và đánh giá công...
Xây dựng BOM, tiêu chuẩn nguyên vật liệu, bán thành phẩm và thành phẩm phục vụ sản xuất.Theo dõi, đánh giá hiệu quả sản phẩm sau khi chuyển giao vào sản xuất đại trà.Phối hợp với các bộ phận liên...
Lập kế hoạch phát triển sản phẩm mới theo chỉ đạo của cấp trên, cải tiến chất lượng sản phẩm hiện tại phù hợp theo yêu cầu sale, thị trường.Xây dựng định mức nguyên liệu, đảm bảo việc sử dụng phụ gia...
Ghi nhận sản lượng, báo cáo lỗi phát sinh trong quá trình sản xuất.Vệ sinh dụng cụ, khu vực làm việc và tuân thủ đúng quy định VSATTP – 5S.Vận hành các thiết bị sản xuất cơ bản (máy lọc, máy chiết,...
• Nghiên cứu và phát triển công thức đồ uống mới theo xu hướng thị trường。• Thử nghiệm nguyên liệu, định lượng, tối ưu hương vị và chi phí sản xuất。• Cải tiến và chuẩn hóa công thức hiện tại nhằm...
Tham gia các buổi test sản phẩm với người tiêu dùng, đánh giá để đề xuất hướng phát triển sản phẩm tiếp theoThực hiện và đánh giá các test về chất lượng sản phẩm mới như shelflife test, shiptest,...
- Thực hiện thử nghiệm công thức sản phẩm để xác nhận độ ổn định với khách hàng- Theo dõi và quản lý chất lượng trong quá trình bàn giao cho xưởng- Thực hiện nghiên cứu, cải tiến các công thức sản...
Địa điểm làm việc:Toà nhà CT1- The Zen Residence, Khu đô thị C2- Gamuda Gardens, P. Hoàng Mai, Hà NộiXây dựng đề cương, công thức sản xuất, quy trình công nghệ và tiêu chuẩn nguyên liệu cho các sản...
Tính toán và kiểm soát chi phí nguyên vật liệu (cost sản phẩm)Nghiên cứu, phát triển và hoàn thiện công thức đồ uống (cà phê, trà sữa, trà trái cây, đá xay,...)Phối hợp với các bộ phận liên quan (Vận...
Lập báo cáo theo dõi sự cố, khiếu nại khách hàng và các chi phí bồi thường phát sinh trong năm.Thực hiện 5S tại nơi làm việc.Phối hợp với cấp trên soát xét, cập nhật quy trình xử lý khiếu nại khách...
Phát triển quy trình cắt tay cá ngừ đảm bảo thẩm mỹ, kích thước đồng đều, giữ độ tươi và giảm hao hụt so với cưa máy.Nghiên cứu và thử nghiệm các loại sốt chấm, sốt tẩm ướp phù hợp thị trường xuất...
R&D SupportWork alongside chefs during R&D sessions to observe, take detailed notes, and document each step of the process.Provide feedback and ensure accurate data collection during testing...
- Phát triển các ý tưởng sản phẩm mới dựa trên kết quả nghiên cứu thị trường và mục tiêu kinh doanh của công ty.- Phối hợp thực hiện các hoạt động ra mắt sản phẩm, bao gồm quảng bá, tiếp thị và...
Trực tiếp đứng máy sản xuất thử nghiệmTính toán số lượng nguyên liệu cần thiết cho từng lệnh sản xuất.Nhận, kiểm tra nguyên vật liệu, vật tư, bao bì...Đưa ra các ý tưởng cải tiến nhằm nâng cao chất...
Địa chỉ: Đường N10, KCN Tân Phú Trung, Xã Củ Chi, TP.HCM( Cổng KCN vào 500m đến Ngã Tư thứ hai, quẹo phải và đi 50m thì Công Ty ngay bên trái )Nhà Máy Chế Biến Thực Phẩm tại Củ Chi__ Địa điểm phỏng...
Nghiên cứu & phát triển sản phẩmNghiên cứu và phát triển công thức cho các sản phẩm từ sâm Ngọc Linh.Xây dựng tiêu chuẩn nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm.Đảm bảo đạt tiêu chuẩn chất...
TRƯỞNG PHÒNG NGHIÊN CỨU MÌ ĂN LIÊNThực hiện các công việc được giao khác của trưởng bộ phậnNghiên cứu cải tiến sản phẩm hiện tại, tăng giá trị chất lượng, giảm giá thành hợp líHoàn thiện quy trình...
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình làm việc.- Phối hợp với bộ phận sản xuất để triển khai sản phẩm mới.- Điều chỉnh, tối ưu công thức để đảm bảo độ ổn định, khả năng sản xuất hàng...
Nghiên cứu và phát triển sản phẩm ứng dụng:Xây dựng công thức và thử nghiệm mẫu sản phẩm thực phẩm như nước giải khát, bánh kẹo, sữa, gia vị,…Đề xuất ý tưởng sản phẩm mới theo xu hướng thị trường...
Kiểm tra, phân tích chất lượng nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm theo tiêu chuẩn.Phát hiện sai lệch chất lượng và đề xuất hướng xử lý.Quản lý, vệ sinh và bảo quản thiết bị, dụng cụ phòng...
Hỗ trợ các hoạt động nghiên cứu phát triển, cải tiến sản phẩm theo dự án:+ Tìm kiếm, thu thập thông tin về nguyên liệu, quy trình công nghệ,…+ Theo dõi, đánh giá mẫu, tổ chức thử mẫu,+ Tìm kiếm, Cập...