Bếp Chính (Dự Án Mới - Noire Dining & Cafe The Berkley)

Vệ sinh khu vực làm việc, thiết bị, dụng cụ bếp cuối ca.
Đảm bảo tuân thủ định lượng trong từng món ăn.
Chuẩn bị và chế biến món ăn theo đúng công thức, tiêu chuẩn trình bày và thời gian ra món.
Kiểm soát chất lượng món trước khi xuất ra quầy phục vụ.
Phối hợp với bộ phận phục vụ để đảm bảo món ra đúng thứ tự & thời gian.
Tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và PCCC trong bếp.
Hỗ trợ đào tạo Phụ bếp mới theo yêu cầu của Giám sát Bếp.
Hướng dẫn Phụ bếp các quy chuẩn vệ sinh, cắt thái, bảo quản nguyên liệu.
Báo cáo sự cố thiết bị cho Giám sát Bếp.
Phân công công việc cho Phụ bếp trong ca (sơ chế, chuẩn bị line, dọn dẹp…).
Kiểm tra nguyên liệu, báo thiếu hoặc yêu cầu lấy thêm kịp thời.
Thực hiện các yêu cầu khác từ Giám sát Bếp / Bếp Trưởng.

Địa điểm làm việc: 177 Võ Nguyên Giáp, Phường An Khánh (Thảo Điền cũ)
Kinh nghiệm 6 tháng- 1 năm ở vị trí bếp chính, trực tiếp đứng chảo nhà hàng, có kinh nghiệm vị trí bếp Âu
Thời gian làm việc: ca xoay 6h- 14h và 14h- 22h, nghỉ 1 ngày bất kỳ/tuần

Thưởng lễ/Tết
Các chế độ khác của công đoàn (8/3, 20/10, tết âm lịch, sinh nhật, cưới hỏi, ốm đau nằm viện, sinh con...)
Cấp phát đồng phục
Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
12 ngày phép/ năm
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN
Phụ cấp cơm 30k/ngày (8 tiếng)
Gửi xe miễn phí
Lương 10,000,000 gross/tháng, thử việc 2 tháng 100% lương
Service Charge theo doanh thu của nhà hàng
Bảo hiểm tai nạn PVI

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-11 21:00:05