Chef De Partie
Mô tả công việc
- Các công việc được giao khác
- Kiểm tra lại chất lượng món ăn, cả mùi vị và cách trang trí trước khi mang ra phục vụ khách
- Trực tiếp hoặc phân công nhân viên chế biến món ăn theo đúng công thức, yêu cầu và quy trình chuẩn; đảm bảo món ăn hoàn thành đúng vị và phù hợp với yêu cầu của khách (nhất là những yêu cầu đặc biệt)
- Hỗ trợ Bếp trưởng thực hiện việc nhập hàng, kiểm tra tình trạng hàng hóa nhập về như các loại thực phẩm, nguyên liệu, dụng cụ bếp… phải đảm bảo cả về chất lượng lẫn số lượng
- Đảm bảo khu vực làm việc luôn duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động.
Yêu cầu công việc
- Sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm, bệnh da liễu hay dị ứng khi tiếp xúc với thực phẩm.
- Có kinh nghiệm làm bếp
- Hiểu biết về tâm lý, khẩu vị, sở thích ăn uống của từng đối tượng khách.
- Được đào tạo qua các khóa học về: VSATTP, VSATLĐ.
- Thông thạo nghiệp vụ nấu ăn
Quyền lợi
Thưởng lễ, tết, lương tháng 13 theo chính sách công ty
Chế độ bảo hiểm xã hội đầy đủ
Trợ cấp cơm ca, đồng phục
Mức lương cạnh tranh theo năng lực
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 16:30:04










