Chuyên Viên R&D Đồ Uống
Mô tả công việc
Quản lý các loại máy móc pha chế thức uống thuộc chuỗi cửa hàng COBI BREAD, đảm bảo chất lượng đồ uống giữ đúng hương vị.
Phối hợp với các bộ phận liên quan (sản xuất, kinh doanh, marketing) để ra mắt các loại đồ uống mới.
Xây dựng công thức, quy trình pha chế, và các tiêu chuẩn chất lượng cho sản phẩm để đào tạo cho nhân viên bán hàng.
Thu thập thông tin thị trường, xu hướng tiêu dùng và đối thủ cạnh tranh để định hướng phát triển sản phẩm.
Quản lý và lưu trữ tài liệu liên quan đến quá trình nghiên cứu và phát triển.
Tiến hành thử nghiệm, đánh giá chất lượng đồ uống (cảm quan, vật lý, hóa học, vi sinh,...).
Nghiên cứu, phát triển các loại đồ uống mới hoặc cải tiến loại thức uống hiện đang kinh doanh của chuỗi cửa hàng COBI BREAD
Đề xuất các giải pháp cải tiến để nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Sinh học thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
Có khả năng làm việc độc lập và chịu áp lực cao.
Có kiến thức chuyên sâu về nguyên liệu, quy trình sản xuất, và các tiêu chuẩn chất lượng trong ngành.
Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển thức uống cho cửa hàng.
Am hiểu về các quy định pháp luật liên quan đến sản xuất và kinh doanh thực phẩm.
Có khả năng xây dựng công thức, thử nghiệm và đánh giá chất lượng sản phẩm.
Có kỹ năng làm việc nhóm, giao tiếp và giải quyết vấn đề tốt.
Sử dụng thành thạo các phần mềm tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint) và các phần mềm chuyên dụng (nếu có).
Quyền lợi
Chế độ lương thưởng cạnh tranh, hấp dẫn.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Cơ hội được đào tạo và phát triển bản thân.
Các hoạt động teambuilding, du lịch, nghỉ mát hàng năm.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-16 13:55:04














