Tổng Quản Lý

• Tuyển dụng, đào tạo, đánh giá và phát triển đội ngũ nhân viên – quản lý ca.
• Điều hành toàn bộ hoạt động nhà hàng: vận hành, dịch vụ, bếp, chất lượng món ăn và trải nghiệm khách hàng.
• Lập kế hoạch kinh doanh, chỉ tiêu doanh thu – chi phí; tối ưu lợi nhuận.
• Giải quyết các tình huống với khách hàng; xử lý sự cố phát sinh.
• Báo cáo định kỳ cho Ban Giám Đốc về hoạt động và hiệu quả kinh doanh.
• Xây dựng quy trình vận hành, duy trì tiêu chuẩn phục vụ và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Kiểm soát hàng hóa, định mức nguyên liệu, phối hợp với bếp để tối ưu chi phí.

- Tổng Quản Lý: Thành thạo tiếng Trung hoặc tiếng Anh, nhiều năm kinh nghiệm quản lý F&B.
- Tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực.
- Am hiểu vận hành nhà hàng, kiểm soát chi phí, quản lý nhân sự.
- Kỹ năng giao tiếp, lãnh đạo, giải quyết vấn đề và đào tạo tốt.

Quyền lợi:
* Lương & Tip hấp dẫn.
* Thu nhập từ tip cao.
* Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến rõ ràng.
* Lương trao đổi trực tiếp

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-07 21:10:03