Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo tiến độ phục vụTrực tiếp chế biến, trình bày món ăn đúng tiêu chuẩn nhà hàngSơ chế và chuẩn bị nguyên liệu cho các món bếp lạnh (salad) theo thực...
Tham gia setup khu vực đặt các món Buffet lạnh và chuyển thức ăn từ bếp ra khu vực nhà hàng.Thực hiện việc sơ chế nguyên liệu theo đúng quy trình tiêu chuẩn.Tiếp nhận các order món và thực hiện việc...
Khi có yêu cầu, đi làm ở các tỉnh lân cận TP.HCM.Thực hiện bảo trì định kỳ, vệ sinh, bảo dưỡng máy lạnh.Hỗ trợ thợ chính trong việc lắp đặt, vệ sinh máy lạnh.Hướng dẫn và tư vấn cho khách hàng cách...
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món Salad, đồ nguội…..theo thực đơn.- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/ xuất kho trong ngày.- Phối hợp với các bộ phận khác trong Bếp để...
Ứng viên vui lòng nhấn nút Nộp hồ sơ qua hoteljob.vnLiên hệ: 02439340888- nhánh 3042.Hoặc: Nộp trực tiếp hồ sơ tại: Phòng Nhân sự, Tầng 2, Tòa nhà Press Club, Số 12 Lý Đạo Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Chi nhánh công ty tnhh thương mại và dịch vụ thực phẩm số 1
Xem nhanh
Chuyên môn chế biến:Nắm vững kỹ thuật nắm cơm Sushi, ủ cơm, pha chế giấm Sushi và các loại sốt đặc trưng.Trực tiếp chế biến và kiểm soát chất lượng tất cả các món thuộc khu vực bếp lạnh: Sushi,...
Mô tả công việc:Chuẩn bị và chế biến các món bếp lạnh bao gồm:Giữ khu vực bếp lạnh luôn sạch sẽ, gọn gàng và đạt chuẩn an toàn.Thực hiện plating & presentation theo tiêu chuẩn Western/Fusion, đảm...
- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.- Phụ trách chính các món Salad trong menu buffet sáng và thực đơn A la carte của nhà hàng.- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn...
Cơ điện lạnh Tiến Hưng cần tuyển thợ, phụ, học việc điện lạnh:Làm việc tại Đà Nẵng và các khu vực lân cậnCông việc chủ yếu: lắp đặt, sửa chữa, vệ sinh, bảo trì điều hòa, tủ lạnh, máy giặt, máy nước...
Vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị- công cụ- dụng cụ- phục vụ cho công việc của bộ phận.Thực hiện việc sắp xếp thực phẩm, nguyên vật liệu trong khu vực Bếp lạnh.Thực hiện việc pha chế các loại...
Chuẩn bị đầu caKiểm tra chất lượng nguyên liệu tươi sống, hàng nhập và tồn ca trước.Nhận phân công từ Trưởng ca/Bếp trưởng (khẩu phần, thực đơn…).Chuẩn bị rau củ, salad, topping, nước sốt, gia vị…...
Đảm bảo việc chuẩn bị sẵn sàng và đầy đủ theo yêu cầu, liên tục.Cắt, rửa, chế biến các sản phẩm dưới sự chỉ dẫn của tổ phó một cách năng suất nhất.Tham gia đầy đủ các lớp đào tạo và tuân thủ các quy...
- Hỗ trợ vệ sinh dọn dẹp khu vực bếp sau khi đóng ca;- Phụ trách thực hiện món ăn theo menu và công thức của nhà hàng;- Hướng dẫn nhân viên Phụ bếp thực hiện các công việc chuẩn bị và các thao tác...
Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn… theo menu...
Công việc liên quan đến buffet sáng và chế biến món (70%)Đánh các loại sốt, các loại nước chấm cho salad, món cuốn.Sơ chế chuẩn bị nguyên liệu cho các món salad, món cuốn và tráng miệng.Trực tiếp làm...
Kiểm soát chi phí thực phẩm, hạn chế tối đa lãng phí.Quản lý và giám sát khu vực bếp lạnh, đảm bảo chất lượng món ăn và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.Tham gia đóng góp ý tưởng,...
Quản lý hoạt động khu vực làm việc và đảm bảo thiết bị được bảo quản tốt.Đảm bảo công việc thực hiện đúng theo định mức chi phí và thực đơn đã duyệt.Tuân thủ quy định về tác phong, hành vi và vệ...
Mình đang cần nhận thợ điện lạnh hoặc biết bảo trì và lắp máy cũng được . Cần thêm phụ học việc vừa làm vừa học . Yêu cầu siêng năng trung thực ( có xe cho đi làm kg phải đi xe của mình hộ trợ phần...
TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN SỬA CHỮA ĐIỆN LẠNH LÀM VIỆC TẠI Dĩ An Bình Dương🛠️️👉 Mô tả công việc- Vệ sinh, lắp đặt máy lạnh, máy giặt dân dụng không đi công trình. Làm loanh quanh Dĩ An, Thuận An- ...
Planning and Organising.Lên kế hoạch và tổ chức.To work with the Executive Chef in completing the Food & Beverage department input into the overall hotel strategic plans.Làm việc với Bếp trưởng...
- Giữ vệ sinh và an toàn thực phẩm trong khu vực bếp lạnh;- Hỗ trợ Bếp phó trong điều phối công việc và nhân sự.- Sắp xếp, trình bày món ăn theo yêu cầu.- Sơ chế nguyên liệu và chế biến các món...
Đảm bảo chất lượng, định lượng và thẩm mỹ của món ăn trước khi phục vụ.Trực tiếp thực hiện các món ăn lạnh theo công thức chuẩn: Salad, Gỏi, Món nguội, Nước sốt lạnh, Canapés...Quản lý Vận hành:Giám...
- Kiểm soát việc chuẩn bị và phục vụ tất cả món ăn từ bếp, đảm bảo chúng luôn đạt tiêu chuẩn đã được thống nhất.- Tuân thủ các quy định và quy trình của công ty về An toàn lao động và Phòng cháy...
Tuân thủ quy định về tác phong, an toàn vệ sinh.Phối hợp chặt chẽ với Bếp phó và Tổ trưởng bếp.Chuẩn bị và phục vụ món ăn theo tiêu chuẩn Nhà HàngHỗ trợ đào tạo, hướng dẫn nhân viên cấp dưới.Quản lý...
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, giám sát bảo quản thực phẩm trong kho lạnh đúng quy định.Theo dõi, kiểm kê công cụ – dụng cụ định kỳ, báo cáo tình trạng thiết bị cho cấp trên.Đào tạo, hướng...
QUYỀN LỢI- Thu nhập: Lương cơ bản từ 7 – 11 triệu (tùy theo kinh nghiệm) + thưởng KPIs quý, tổng thu nhập trung bình 7 – 12 triệu/tháng.- Thử việc 2 tháng: tháng đầu nhận 90% lương chính thức,...
