Báo cáo khiếu nại của khách ngay lập tức cho giám sát và đảm bảo việc theo dõi được thực hiện với khách.Thực hiện thành công các thủ tục mở và đóng cửa khu vực được phân công theo quy trình đã được...
• Maintain a safe and sanitary work environment/ Duy trì môi trường làm việc an toàn và vệ sinh• Promote and ensure guest satisfaction/ Đảm bảo sự hài lòng của khách hàngEnsure only the highest...
Check on upcoming events/promotions and make announcements to the staff, handle the event, or private group of VIPs.Ensure the restaurant is always clean, tidy, and in good function. All the...
Quản lý & vận hành bếpĐảm bảo quy trình vận hành bếp thông suốt trong giờ cao điểm.Tổ chức, điều hành toàn bộ hoạt động khu vực bếp (nóng, lạnh, xào, chiên, hấp, mì...).Phân công ca làm việc, kiểm...
Tuyển dụng TỔ TRƯỞNG – Trợ Lý QUẢN LÝ Nhà hàng các chi nhánh.Mô tả công việc- Giám sát nhân viên, Sắp xếp lịch làm việc của nhân viên;- Quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng.- Đào tạo nhân viên...
Monitor food preparation and coordinate food, supply, and equipment ordering in a cost- effective manner.Train Kitchen and F&B hosts on new menus, cooking techniques, and fine dining preparation...
• Ensure all food & beverage outlets are maintained in a clean and tidy manner.• Ensure that all areas in the department are rostered with staff in accordance with expected business demands•...
Kế toán tài chính và sổ sách:Theo dõi, đối chiếu và quản lý dòng tiền vào – ra qua nhiều kênh (tiền mặt, chuyển khoản, ...)Đảm bảo hệ thống sổ sách kế toán đúng quy định, đầy đủ và kịp thời.Kiểm soát...
Tư vấn chiến lược- Đề xuất chiến lược và phân tích xu hướng ngành, hành vi KH, nhu cầu dinh dưỡng và các tiêu chuẩn vệ sinh ATTP tham mưu chiến lược sản phẩm và dịch vụ.- Tham gia xây dựng mô hình...
• Đánh giá hiệu quả sử dụng vốn, dòng tiền, đề xuất phương án tối ưu hóa tài chính và hỗ trợ công tác huy động vốn – mở rộng hệ thống.• Làm việc với cơ quan thuế, kiểm toán, ngân hàng và các đối tác...
JOB SUMMARYCommunicate service needs to chef during functions, and prepare checks for payment. Ensure banquet rooms, restaurants, and coffee breaks are set up for service with proper centerpieces and...
Vận hành- Kiểm soát tốc độ ra món giờ cao điểm.- Đảm bảo món ăn đúng RCP – đúng định lượng – đúng tiêu chuẩn trình bày.- Phân công nhân sự theo ca hợp lý.- Không để xảy ra sai sót lặp lại.- Chủ...
Quản lý vận hành & dịch vụ ẩm thựcTham gia tiếp đón và xử lý các tình huống dịch vụ với khách hàng VIP, khách đoàn.Giám sát toàn bộ hoạt động của các khu vực ẩm thực: nhà hàng, quầy bar, tiệc, hội...
Đào tạo định kỳ và hướng dẫn nhân viên trong quá trình làm việc.Chịu trách nhiệm truyền tải thông tin từ cấp trên đưa xuống cho toàn bộ nhân viên của bộ phận mình đảm bảo thông tin được xuyên suốt...
Tiếp nhận và xử lý các yêu cầu, phản ánh của khách hàng.Kiểm tra setup bàn tiệc, đảm bảo sảnh luôn sẵn sàng trước giờ đón khách.Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động tại sảnh tiệc.Điều phối và phân...
Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long,... Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát...
Tổ chức thực hiện các chỉ tiêu hiệu quả công việc và doanh số của cửa hàng:Xây dựng kế hoạch/ chỉ tiêu doanh số, phân bổ doanh số theo ngày, tuần, tháng dựa trên chỉ tiêu doanh số công ty đã phân bổ...
🔹 MÔ TẢ CÔNG VIỆC: • Quản lý đội ngũ nhân viên order/ phục vụ trong ca làm • Phân công công việc, đảm bảo phục vụ nhanh – đúng – chuẩn • Hỗ trợ tiếp nhận order từ khách, xử lý các tình huống phát...
Đào tạo, hướng dẫn nhân viên trong ca, đảm bảo tinh thần làm việc nhóm và hiệu quả công việc.Thay thế Cửa hàng trưởng và Bếp trưởng trong trường hợp vắng mặt, đảm bảo vận hành trơn tru.Đưa ra các...
Tuyển dụng & đào tạo đội ngũ key team vận hành (Bếp, Service, Quản lý ca…)Tham gia vận hành giai đoạn đầu & chuyển giao quy trình cho đội ngũXây dựng layout vận hành, phối hợp thiết kế bố trí...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHà NộiThành lập từ năm 2005, Golden Gate (CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE) là đơn vị tiên phong áp dụng mô hình chuỗi nhà hàng tại Việt Nam, với 5 phong cách ẩm thực...
- Xây dựng đội ngũ nhân sự kênh Horeca và hỗ trợ bộ phận bán hàng, đảm bảo các mục tiêu về Doanh Số, Thị Phần, Độ Phủ, Hiện Diện & Hình Ảnh Sản Phẩm vượt trội.- Chịu trách nhiệm về kết quả doanh số...
- Kiểm soát chất lượng thực phẩm, đồ ăn cho Nhà hàng- Thiết lập chương trình và nội dung đào tạo nhân sự bộ phận Bếp- Báo cáo trực tiếp với Ban Lãnh Đạo về kết quả hoạt động theo định kì được đề...
- Tổ chức thực hiện các chỉ tiêu KPI và doanh số của cửa hàng:- Quản lý nhân sự và đào tạo nhân viên tại cửa hàng- Đảm bảo nhân viên trực thuộc nắm rõ các chương trình hoạt động, chính sách kinh...
- Quản lý, điều hành, tổ chức và hướng dẫn các bartender hoạt động theo đúng quy tắc. Quản lí đồ vật thiết bị trong quầy.- Quản lí chung các hoạt động trong bộ phận quầy bar.- Chịu trách nhiệm...
Mô tả công việc:Giao ca, lập báo cáo doanh thu cuối ca.Đảm bảo khu vực nhà hàng luôn sạch sẽ, đúng setup.Kiểm tra chất lượng món ăn, thức uống trước khi phục vụ.Giám sát hàng tồn kho và đề xuất yêu...
Quản lý hoạt động quầy barHỗ trợ việc cung cấp các thông tin về đồ uống khi được khách hàng yêu cầu.Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để pha chế;Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang...
Quản lý đội ngũ Tuyển dụng, đào tạo, và quản lý đội ngũ nhân viên Marketing để đảm bảo hiệu suất công việc và sự phát triển của phòng ban.- Chịu trách nhiệm báo cáo hoạt động Marketing cho Ban Giám...
