- Nhập và ghi nhận thông tin đặt phòng của khách lên hệ thống phần mềm của công ty/cơ sở.- Phối hợp với các cơ sở, bộ phận lễ tân, buồng phòng, và các bộ phận liên quan để xác nhận tình trạng phòng...
Chịu trách nhiệm kiểm tra, giám sát quy trình thực hiện công việc, nghiệp vụ chuyên môn của nhân viên bộ phận Buồng phòng tại các khách sạn của Tập đoànHướng dẫn đào tạo nghiệp vụ chuyên môn cho nhân...
Giám sát vận hành bếp chính, bếp phụ, bánh, tiệc…Xây dựng menu và định giá món ănPhối hợp với bộ phận kinh doanh, F&B và các bộ phận khác trong khách sạn xây dựng kế hoạch và chiến lược, chương...
Đảm bảo về lựa chọn, đào tạo, đánh giá nhân viên trực thuộc phù hợp với công việc của bộ phận BếpTuân thủ các quy định về sức khỏe, an toàn hoặc tuân thủ các yêu cầu khác cũng như các tiêu chuẩn về...
Quản Lý Vận Hành:Giám sát quy trình sơ chế, chuẩn bị, ra món của các nhân sự trong Bếp.Tổ chức các cuộc họp đầu ca cùng nhân sự trong Bếp nắm bắt nhanh các vấn đề cũ và triển khai thực hiện các nhiệm...
- Xem xét lịch làm việc, cơ cấu của các tổ bếp trong hệ thống.- Kiểm soát quá trình chế biến thực phẩm đảm bảo thành phẩm đúng quy cách và chất lượng tại tất cả các nhà hàng trong chuỗi.- Lập kế...
- Giám sát để đảm bảo tất cả các thực phẩm được nhập, bảo quản duy trì đúng tiêu chuẩn của sản phẩm.- Đảm bảo tính chính xác về định lượng, chất lượng, và cách trình bày sản phẩm tại tất cả nhà...
Tổng quan vị tríVị trí này đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo mỗi tài sản trên nền tảng Citics Homes đều đạt chuẩn “Niêm Yết Chuẩn”, minh bạch, an toàn và đủ điều kiện giao dịch. Đồng thời, vị...
- Tham gia giải quyết các khiếu nại phức tạp, khủng hoảng liên quan đến hàng hóa, dịch vụ- Tham gia trực hệ thống ( trực tổng đài hotline: 60%) để kịp thời ghi nhận, giải quyết các vấn đề của khách...
Đại diện công ty làm việc với hệ thống Nhà phân phối, Đại lý đã có sẵn của Công tyPhối hợp với bộ phận kỹ thuật để thực hiện triển khai dịch vụ hỗ trợ sau bán hàngLên kế hoạch viếng thăm, hỗ trợ đại...
Phối hợp điều hành hoạt động bộ phận bếp:Phân chia công việc theo yêu cầu chung của Bếp trưởng.Dựa vào tình hình kinh doanh, số lượng tiệc hằng ngày Bếp phó sẽ là người lên kế hoạch, sắp xếp lịch làm...
- Quản lý nhân sự và doanh thu:Theo dõi, đánh giá kết quả làm việc của nhân viên; đào tạo, hướng dẫn nâng cao năng lực đội ngũ.Tổ chức, phân công và sắp xếp nhân sự trong bộ phận phụ tùng hợp lý,...
Hỗ trợ vận hành & quản lý dự án TMĐTPhối hợp với các bộ phận liên quan (marketing, R&D, kho vận...) để đảm bảo tiến độ vận hành đúng kế hoạch.Phối hợp với quản lý trực tiếp phân bổ mục tiêu...
Quản lý Đội ngũ & Vận hành:- Đảm bảo chất lượng dịch vụ đồng đều và duy trì hiệu suất cao của đội ngũ CSKH.- Quản lý, điều hành hoạt động hàng ngày của quầy Dịch vụ Khách hàng (quầy thu ngân, quầy...
Kiểm soát tài sản, trang thiết bị, công cụ – dụng cụ, và nguyên liệu thực phẩm phục vụ vận hành bếp.Giám sát, đào tạo, hướng dẫn nhân viên bếp hằng ngày nhằm đảm bảo chất lượng tay nghề và quy trình...
Quản lý chi phí, kiểm soát định lượng nguyên vật liệu, hạn chế lãng phí.Lên kế hoạch, chuẩn bị và chế biến các món ăn theo thực đơn hoặc theo yêu cầu của khách hàng.Xây dựng và duy trì vệ sinh an...
Công ty cổ phần quản lý vận hành khách sạn super hotel candle
Xem nhanh
Chịu trách nhiệm về chất lượng món ăn phục vụ tiệc cưới/ sự kiện.Quản lý, phân công công việc cho nhân viên trong bếp, đảm bảo hoạt động bếp diễn ra suôn sẻ.Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá...
Phân công công việc, đào tạo và giám sát nhân viên bếp (phụ bếp, tiếp phẩm, tạp vụ bếp...).Làm việc trực tiếp với bộ phận Thu mua và Kế toán để kiểm tra giá, khối lượng, chất lượng hàng nhập.Thường...
Công ty cổ phần phát triển kinh doanh bất động sản thăng long
Xem nhanh
Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động bếp, đảm bảo chất lượng món ăn và hiệu quả vận hành.Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ quy định về an toàn lao động.Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận...
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, trang thiết bị bếp; kiểm soát chi phí và định mức.Xây dựng thực đơn, định lượng món ăn (alacarte & tiệc), đảm bảo chất lượng và hình thức trình bày.Quản lý,...
Đảm bảo rằng chỗ ở được chuẩn bị sẵn sàng cho từng nhu cầu của ca làm việc.Chịu trách nhiệm bảo quản, dán nhãn và sử dụng hợp lý tất cả nguồn cung cấp thực phẩm để tránh hư hỏng không cần thiết và...
Làm việc chặt chẽ với Quản lý tổng để lập kế hoạch doanh thu, chi phí và KPI. / Collaborate with General Manager for budgeting, cost control, and KPI setting.Chịu trách nhiệm xây dựng, tổ chức và vận...
Nhà máy giấy xương giang-công ty cổ phần xuất nhập khẩu bắc giang
Xem nhanh
Quản lý và tổ chức bếp ănPhân công, điều phối công việc cho nhân viên bếp, phụ bếp, nhân viên phục vụ trong từng ca.Lập kế hoạch thực đơn theo ngày/tuần/tháng phù hợp từng ca ăn (ca trưa, ca chiều,...
Đảm bảo chất lượng món ănTrực tiếp kiểm tra món ăn kỹ càng trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ.Hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên bếp và những nhân viên liên quan đến quá trình chế biến món ăn...
Công ty CP 1AutoCare được thành lập vào tháng 03 năm 2020 với khát vọng trở thành đơn vị dẫn đầu trong mảng cung cấp chuỗi dịch vụ và phân phối chính hãng các thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực chăm...
Chi nhánh hà nội - công ty cổ phần sản xuất & thương mại thực phẩm quốc tế
Xem nhanh
Xây dựng, đào tạo và phát triển đội ngũ sản xuất để đáp ứng chiến lược mở rộng 30+ cửa hàng trong 5 năm.Đảm bảo vận hành bếp trung tâm & sản xuất tại cửa hàng hiệu quả, đạt các tiêu chí chất...
- Thực hiện vệ sinh khu vực bếp, bảo quản thực phẩm.- Đảm bảo đúng số lượng, đúng giờ, đúng khẩu vị.- Chịu trách nhiệm lên thực đơn và nấu các món ăn trong suất ăn trưa văn phòng (nấu cơm, món...
- Kết hợp với quản lý nhà hàng quyết định và lên thực đơn cho nhà hàng, trong đó gồm: thực đơn buffet, thực đơn À- la- carte…- Tham vấn cho phòng nhân sự tuyển chọn nhân viên bếp.- Theo dõi và...
• Quản lý, đào tạo kỹ năng cho đội ngũ phụ bếp, phân công ca kíp, kiểm soát năng suất làm việc.• Báo cáo kết quả sản xuất định kỳ và đề xuất các giải pháp cải tiến với Ban Giám đốc.• Phối hợp với bộ...
