Chef De Partie (3 - 6 month-contract)
Mô tả công việc
Hoàn thành tất cả các công việc lưu trữ, luân chuyển kho và làm sạch cho phần theo tiêu chuẩn yêu cầu trong thời gian nhất định.
Bảo quản và làm việc cẩn thận với bất kỳ thiết bị cá nhân hoặc nhà bếp nào và giảm thiểu rơi vỡ.
Tuân thủ các yêu cầu theo luật định và pháp lý về hỏa hoạn, sức khỏe và an toàn, vệ sinh, giấy phép và việc làm và để đảm bảo các thành viên trong nhóm tuân thủ tương tự.
Duy trì đúng lượng hàng dự trữ theo quy định của Đầu bếp và giảm thiểu lãng phí dưới bất kỳ hình thức nào.
Chỉ dẫn một cách chính xác và bình tĩnh cho nhân viên phụ bếp trong quá trình phục vụ và hỗ trợ nếu cần thiết trong việc hoàn thành các hướng dẫn.
Chịu trách nhiệm bồi dưỡng, quản lý ca và giải quyết sự cố khi Sous Chef không trực.
Chuẩn bị thức ăn một cách nhất quán theo mức yêu cầu của Sous Chef và tiêu chuẩn của Nhà hàng.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm nấu ăn, thành thạo các kỹ năng nghiệp vụ.
- Kiến thức toàn diện và chuyên sâu về ẩm thực (món chiên & bếp lạnh)
- Ngoại ngữ: ưu tiên tiếng Anh giao tiếp sơ cấp
- Kỹ năng lãnh đạo, quản lý nhân sự: sơ cấp
- Vi tính: tin học văn phòng sơ cấp
Quyền lợi
LEAVE- NGÀY NGHỈ
2 day- off per week/Hưởng 2 ngày nghỉ/tuần.
At least 12 Annual Leave per year/Ít nhất 12 ngày phép/năm.
ALLOWANCE- TRỢ CẤP
Relocation allowance/Trợ cấp chi phí di chuyển nhận việc.
Service charge/Thưởng phí phục vụ hàng tháng.
Rest & Relaxation allowance (depends on job band)/Trợ cấp nghỉ dưỡng (tùy cấp bậc).
Home leave allowance/Trợ cấp thăm nhà.
INSURANCE- BẢO HIỂM
7 Insurance provided by the Resort from start date/Được Khu nghỉ dưỡng mua bảo hiểm tai nạn 24/7 từ ngày đầu nhận việc.
CompulsoryInsurance by Law/Được đóng các loại bảo hiểm bắt buộc theo quy định nhà nước.
OTHER BENEFITS- CÁC PHÚC LỢI KHÁC
Accommodation at Staffhouse, meal, bus to work (free)/Được cung cấp phòng ở tại Nhà nhân viên, bữa ăn, xe đưa đón đi làm (miễn phí).
Discount on resort service, IHG employee rate/Được hưởng giảm giá sử dụng dịch vụ tại resort, đặt phòng giá nhân viên IHG.
Birthday voucher and celebration/Được tổ chức sinh nhật và phiếu quà tặng.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-27 07:20:03













