Collaborate with service staffs to ensure customer experience.Other tasks as requested by the manager.Maintain, organize, and restock bar inventory, supplies, and glassware.Clean and manage all bar...
Pha chế thức uống theo công thức và tiêu chuẩn của quánĐảm bảo chất lượng đồ uống và trãi nghiệm của khách hàngGiữ gìn vệ sinh quầy pha chế, dụng cụ, thiết bịMang đến những trải nghiệm tốt nhất cho...
PHA CHẾCông tác Pha chế & Quản lý quầy BarNghiên cứu & Sáng tạo đồ uống mớiCông tác Thu ngân & Thanh toán tại quầyPhối hợp phục vụ và chăm sóc khách hàng
Khu vực Pha chế- Tiếp nhận order và thực hiện pha chế các loại thức uống (cà phê, trà, sinh tố, juice,...) theo đúng định lượng và công thức chuẩn.- Quản lý, bảo quản máy móc, dụng cụ quầy pha chế...
Tuân thủ quy định vệ sinh khu vực làm việc và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.Chuẩn bị, bổ sung đầy đủ nguyên liệu, hàng hóa, công cụ dụng cụ và trang thiết bị tại quầy pha chế theo quy định.Đảm bảo...
- Kiểm soát chi phí và đảm bảo chất lượng của đồ uống- Đảm bảo tính thẩm mỹ của đồ uống cho khách- Cung cấp thông tin về đồ uống khi khách yêu cầu- Không ngừng sáng tạo và học hỏi các công thức...
• To responsible for beverage products which will be served to the guest according to the hotel standards.• To control the bar stock in order to avoid losses and minimise the profitability margin...
MÔ TẢ CÔNG VIỆCTư vấn chuyên sâu về đặc tính sản phẩm (ví dụ: loại syrup này có bị tách lớp khi gặp sữa nóng không, tỷ lệ ủ trà thế nào để lên màu đẹp nhất...).Tham gia chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ...
Provide unique, memorable and professional service to guests reflecting our image of the hotel/resort:• Prepare the bar for service.• Provide service to Guests in accordance with service standards.•...
• Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng• Thực hiện công việc theo vị trí được phân công• Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản...
Nắm vững các công thức, kiến thức các loại nước uống cơ bản và thức uống trong thực đơn;Đảm bảo chất lượng, định lượng các loại đồ uống, hàng hóa phục vụ tại quầy trong ca làm việc hoặc khi được giao...
Đảm bảo tính thẩm mỹ của đồ uống cho kháchPha chế các loại nước uống như: cafe, nước ép, sinh tố, sữa chua,....Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ ở quầy, kệ, dụng cụ pha chế và dọn dẹp khu vực làm việcChịu...
Thực hiện kiểm kê nguyên vật liệu định kỳ, báo cáo thiếu hụt cho Quản lý/Trưởng ca.Pha chế các loại đồ uống phục vụ khách tại nhà hàng: cà phê, trà, nước ép, soda, mocktail cơ bản theo menu.Chuẩn bị...
Chuẩn bị nguyên vật liệu, trái cây, dụng cụ và khu vực quầy bar trước giờ hoạt động.Kiểm tra, sắp xếp và bảo quản hàng hóa, dụng cụ, trang thiết bị tại quầy bar.Tư vấn thực đơn đồ uống, rượu vang và...
Tuân thủ nguyên tắc “nhập trước, xuất trước” để đảm bảo đồ uống luôn tươi ngon.Báo cáo với giám sát khi gặp những tình huống nghi ngờ.Cung cấp đồ uống theo yêu cầu của khách hàng theo tiêu chuẩn dịch...
Pha chế các loại đồ uống phục vụ khách tại nhà hàng: cà phê, trà, nước ép, soda, mocktail cơ bản theo menu.Kiểm tra, bảo quản máy móc và dụng cụ pha chế (máy pha cà phê, máy xay, bình lắc…).Giữ gìn...
Mô tả công việcBartender / Nhân viên Pha chế chịu trách nhiệm chuẩn bị, pha chế và phục vụ đồ uống tại quầy bar/khu vực được phân công, đảm bảo chất lượng sản phẩm, tốc độ phục vụ, vệ sinh khu vực...
Nhiệm vụ 1: Thực hiện các công việc đầu ca- Chuẩn bị các công việc trước khi đón tiếp khách hàng: chỉnh chu trang phục, bày trí bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các...
Mô tả công việc- Nhập hàng, kiểm tra và báo cáo hàng hóa, nguyên vật liệu trong ca làm việc.- Xử lý khiếu nại khách hàng trong phạm vi trách nhiệm, báo cáo ngay các trường hợp vượt quá thẩm quyền.-...
Nhiệm vụ 1: Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế- Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.- Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải...
Nhiệm vụ 1: Thực hiện các công việc đầu ca- Chuẩn bị các công việc trước khi đón tiếp khách hàng: chỉnh chu trang phục, bày trí bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các...
Tương tác với khách hàng một cách thân thiện, lịch sự và hỗ trợ giải đáp các thắc mắc liên quan đến đồ uống.Đảm bảo vệ sinh khu vực quầy bar và các dụng cụ pha chế.Đảm bảo phục vụ đồ uống và dịch vụ...
• Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng• Thực hiện công việc theo vị trí được phân công• Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp...
Đào tạo nghiệp vụ, kỹ năng và tác phong cho nhân viên mới.Quản lý và điều phối hoạt động của ca làm việc tại quầy pha chế.Hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh với khách hàng trong ca làm việc.Kiểm...
Nhiệm vụ 1: Thực hiện các công việc đầu ca- Chuẩn bị các công việc trước khi đón tiếp khách hàng: chỉnh chu trang phục, bày trí bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các...
Prepare and serve alcoholic and non- alcoholic beverages according to standard recipes and presentation guidelines.Pha chế và phục vụ các loại đồ uống có cồn và không cồn theo đúng công thức và tiêu...
Nhiệm vụ 1: Thực hiện các công việc đầu ca - Thực hiện SOP/Checklist- Chuẩn bị các công việc trước khi đón tiếp khách hàng: chỉnh chu trang phục, bày trí bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ...
Nhiệm vụ 1: Thực hiện các công việc đầu ca- Chuẩn bị các công việc trước khi đón tiếp khách hàng: chỉnh chu trang phục, bày trí bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các...
