Quản trị vận hành:- Chịu trách nhiệm vận hành, tổ chức, đào tạo, quản lý và giám sát chất lượng ẩm thực của Nhà hàng;- Chịu trách nhiệm giám sát tổng thể, kiểm soát, lập kế hoạch và phối hợp tất cả...
- Các công việc phát sinh khác.- Giám sát việc thực hiện nội quy, quy định của nhân viên- Kiểm soát quy trình phục vụ, chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm.- Đào tạo, giám sát và đánh...
Quản lý vận hànhGiám sát nhân viên phục vụ, bếp, bar, thu ngân… theo caQuản lý hàng tồn kho, nguyên vật liệu, lập kế hoạch nhập hàngĐảm bảo nhà hàng hoạt động trơn tru trong ca làm việcKiểm tra chất...
Đảm bảo khách hàng luôn được thông báo và hướng dẫn đầy đủ các dịch vụ Ẩm thực trong khách sạn, thường xuyên lấy phản hồi của khách về chất lượng món ăn, dịch vụ và giải quyết các phàn nàn của...
Quản lý và sắp xếp nhân sự (đào tạo, đánh giá, sắp xếp công việc…)- Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn – thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh…...
- Giải quyết và điều hành hoạt động của nhà hàng khi Quản lý vắng mặt- Phối hợp sắp xếp nhân sự các ca làm việc.- Phối hợp đề xuất các chương trình hoạt động kinh doanh của nhà hàng- Tham gia,...
- Under the general guidance and supervision of the Director of F&B and within the limits of established Wyndham Hoi An Royal Beachfront Resort & Villas Policies, procedures and Food &...
- Trực tiếp giải quyết khiếu nại của khách hàng trong trường hợp nhân viên cấp dưới không giải quyết được.- Chỉ đạo và kiểm soát tất cả các nhân cấp dưới để đảm bảo rằng tất cả các hoạt động hàng...
- Đảm bảo chất lượng món ăn, dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn của nhà hàng.- Đào tạo, hướng dẫn và kiểm soát tác phong, thái độ phục vụ của nhân viên.- Quản lý, giám sát toàn...
Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng.Giải quyết khiếu nại, thắc mắc từ khách hàng và nhân viên.Đảm bảo tiêu chuẩn QSC (Quality – Service – Cleanliness) và báo cáo kết...
- Tổ chức các buổi họp ca, huấn luyện nâng cao kỹ năng phục vụ cho nhân viên.- Đảm bảo mọi món ăn trong buffet sáng được phục vụ đúng giờ, chất lượng ổn định và sạch sẽ.- Giải quyết nhanh chóng và...
Công ty cổ phần thương mại và du lịch quốc tế á châu
Xem nhanh
• Giám sát và điều phối toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng trong hệ thống, đảm bảo quy trình trơn tru và chuyên nghiệp.• Đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ và phong cách phục vụ...
Giám sát chất lượng dịch vụ, vệ sinh, hình ảnh và thái độ làm việc của nhân viên.Lập báo cáo ngày/tuần và báo cáo cho Giám đốc.Lập và sắp xếp lịch làm việc; tham gia tuyển dụng, đào tạo, đánh giá và...
Kiểm tra, kiểm soát CCDC, hàng hóa, tài sản của nhà hàng được phân công, phối hợp chặt chẽ với các bộ phận lien đới như vệ sinh bếp, vệ sinh công cộng để giảm thiểu bể vỡ, thất thoát tài sản,...
Kiểm tra checklist công việc nhà hàngXây dựng hệ thống quản lý cho nhà hàngGiám sát chất lượng phục vụ và giải quyết yêu cầu khách hàngQuản lý tài sản hàng hóaQuản lý, đào tạo nhân sựQuản lý, tài...
Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations;Monitors and controls the financial performance of the...
Sở hữu hơn 5 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long, Nướng G.Master Hong Kong Fusion BBQ, Cơm Niêu Hải Sư, Khèn Nướng...
Lên kế hoạch, báo cáo hoạt động cho Ban giám đốcQuản lý, điều phối hoạt động hàng ngày của nhà hàngKiểm soát chi phí, hàng hóa, nguyên vật liệu và doanh thuĐảm bảo chất lượng dịch vụ & sự hài...
NHÀ HÀNG BUFFET GHIỀN RAU PLUS TUYỂN DỤNG QUẢN LÝ NHÀ HÀNG- ƯU TIÊN ĐÃ TỪNG LÀM MÔ HÌNH CHUỖI NHÀ HÀNG , CÓ KINH NGHIỆM LÀM MÔ HÌNH BUFFET.* Chi tiết công việc:- Chịu trách nhiệm về doanh số, hàng...
Quản lý vận hành● Giám sát việc tuân thủ quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm, PCCC, nội quy lao động.● Xử lý các tình huống phát sinh với khách hàng, nhân viên, hoặc nhà cung cấp.● Kiểm soát tiêu...
• Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng, đảm bảo dịch vụ khách hàng và chất lượng món ăn đạt tiêu chuẩn.• Lập kế hoạch, phân công công việc, giám sát hiệu quả làm việc của nhân viên.• Kiểm...
Cần tuyển gấp Quản Lý Nhà Hàng Chay Cao Cấp tại Quận Ba Đình, Hà NộiLương từ > 15 triệu có thưởng ưu đãi riêngYêu cầu : Kinh nghiệm từ 5 năm trở lên tuổi từ 30- 45 tâm huyết, nhanh nhẹn, chuyên...
- Lên ý tưởng trang trí nhà hàng theo mùa, sự kiện, lễ tết.- Đảm bảo chất lượng dịch vụ, món ăn và tác phong phục vụ theo tiêu chuẩn khách sạn 3 sao.- Sắp xếp lịch làm việc, phân công nhiệm vụ cho...
Nhiệm vụ 1: Điều phối công việc của nhóm phục vụ- Điều động nhân viên hỗ trợ công việc cho các bộ phận, khu vực khác khi có yêu cầu.- Phân công nhân viên thực hiện các công việc thu dọn, vệ sinh…...
